sekalaista

sekalaista

  • 15 Reseptit
Kvinoa-porkkanalaatikko

Kvinoa-porkkanalaatikko

Vielä ei ole myöhäistä postata jouluohjetta. Ihastuin kvinoa-porkkanalaatikon ohjeeseen jo marraskuun alussa, kun Chocochilin Elina postasi ohjeen

Mezet maistuvat aina

Falafelit, mausteiset kalasikarit ja viininlehtikääryleet ovat tyypillisiä mezepöydän tarjottavia. Kuvat
Klementiini-oliiviöljykakku

Klementiini-oliiviöljykakku

Sunnuntai on aina ollut mielestäni eräänlainen ”ylimääräinen” päivä. Ehkä sen takia minulla ei ole ollut tapana tehdä viikon viimeisenä päivänä juuri mitään
Mustikka-kaura-kookospaistos

Mustikka-kaura-kookospaistos

Tämä on helppo ja varsin terveellinen jälkiruoka, joka sisältää ravintorikkaita mustikoita ja kaurahiutaleita muttei yhtään valkoista sokeria
Omenapiilot: rapeat, makeat ja muruiset

Omenapiilot: rapeat, makeat ja muruiset

Viikonloppuna minä. join kotitekoista aamucappuccinoa sängyssä ja haaveilin palasta ruokalehden sivuilta minua tuijottavaa palsternakka-vaahterasiirappikakkua

Sitruunaiset kookospalat

 Sekoita jauhot ja leivinjauhe. Peitä uunipelti leivinpaperilla. Erottele munan keltuaiset valkuaisista. Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri
Piparimutakakku cointreaukermalla

Piparimutakakku cointreaukermalla

Olin jälkiruokavastaavana ainejärjestömme joulujuhlissa. Aluksi minun oli tarkoitus selvitä tästä aina varmalla mutakakulla, mutta selvisi, että juhlille oli tulossa pähkinäallergikko, jolle suklaakaan ei sopinut
Lemon polenta cake (G)

Lemon polenta cake (G)

 Jäi viime vuodelta läjä reseptejä julkaisematta, joten laittelen niitä nyt sitten tänne vähitellen. Tätä sitruunakakkua tein syksyllä ja tosi kivanmakuinen ja raikas oli
Mango-suklaakakku (raakakakku)

Mango-suklaakakku (raakakakku)

Usein raakakakut sisältävät pähkinää joko pohjassa tai täytteessä. Tässä kakussa ei ole pähkinää. Pohja on tehty kaurahiutaleista ja täytteessä on kookoskermaa
Puolukka-pellavansiemenleipä ja sananen joulusta

Puolukka-pellavansiemenleipä ja sananen joulusta

On ihmisiä, joille joulu on vain juhla muiden joukossa. Heitä marraskuun alussa alkava hössötys ärsyttää ja heidän mielestään olisi ihan jees viettää joulu Thaimaassa tai Floridassa
Kanelia ja kookosta kaverille kans

Kanelia ja kookosta kaverille kans

Ruokalahjoja on kiva antaa, sillä silloin tietää, ettei lahja jää ainakaan pyörimään nurkkiin hyödyttömänä

Madeleine-leivokset

Vatkaa munat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Lisää appelsiininkukkavesi ja pehmeä voi. Lisää jauhot ja sekoita varovasti tasaiseksi
Magdalenat

Magdalenat

Espanjassa näitä pieniä sieviä kakkusia kutsutaan magdalenoiksi, kun ne pohjoisessa naapurissaan ovat madeleineja
Sticky buns - amerikkalaista pullaa

Sticky buns - amerikkalaista pullaa

Meidän perheessä ei helposti kummoisia tunnustuksia ruokabloggarille jaeta. Vaikka kuinka osaisi mustekalan perata vaikka silmät kiinni ja tuntemusta olisi niin Lähi-idän kuin Aasiankin keittiöistä, niin se ei näihin tee vaikutusta