Tähänastisen elämäni paras grillikylki!
Keittiössä, kotona ja puutarhassa
Keittiössä, kotona ja puutarhassa
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 1,5-2 kg possun kylkeä
  • vettä
  • 2 porkkanaa 2 sipulia 4 valkosipulin kynttä
  • 1 punasipuli (pala selleriä)
  • suolaa ja pippuria
  • tuoretta timjamia (itse käytin tuoreen puutteessa kuivattua)
  •  
  • Marinadi grillikyljelle
  • 1 dl soijaa
  • 1 dl sherryviinietikkaa
  • 1 dl rypsiöljyä
  • 4 rkl fariinisokeria
  • 1-2 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna
  • 2 valkosipulinkynsi hienonnettuna
  •  
  • Feta tahna
  • 1 prk bulgarian jogurttia
  • 50 g fetaa murustettuna
  • kuivattua minttua
  • mustapippuria myllystä
  • 1 valkosipulinkynsi hienonnettuna
  • 1 tl viinietikkaa tai sitruunanmehua
  • 1 rkl hunajaa
  • (suolaa)

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.