Paista uunissa tomaattien kanssa, kypsymisaika oli sovelias kummallekin ruokalajille. Päätin pehmittää noita nahjuksia vielä hiukan lisää, ja niin lounaaksi valmistuivat tomaatit sekä ahvenfileet, jotka mukavuudenhaluisena heitin samaan uuniin kypsymään
Ahvenfileet paistoin yksinkertisesti voissa. Voissa paistetut ahvenfileet ja sitruunasmetana. Paista ahvenfileet pannulla voissa keskilämmöllä (tai hieman kuumemmalla ) pari minuuttia per puoli
Laita ahvenfileet uunivuokaan vierekkäin ja levitä tahna niitten päälle. 300g ahvenfileitänippu basilikaa70g tuoretta pinaattia 1dl maustamatonta jogurttia1dl juustoraastetta1 paprika1 sipulimausteita oman mielen mukaanPinaatit keitetään 1-2min, kaadetaan vesi pois ja puristetaan pinaateista ylimääräinen vesi. Anna olla 220asteisessa uunissa n. 300g ahvenfileitä
Tyyliin ahvenfileitä ja kananmunakastiketta. Teimme yksi ilta valtavan pellillisen uunissa haudutettuja kasviksia ja fetaa, ja söimme vihanneksia sellaisenaan ja pastan kera monta päivää
Levitä päälle ahvenfileet. Nosta paketit uunivuokaan ja kypsennä 175-asteisessa uunissa noin 15–20 minuuttia. 4 kpl ahvenfileetä tai 4 pientä kuha fileetä
ruodotonta ahvenfileetä. Sivele maustettujen ahvenfi leiden päälle ohuesti pehmeää voita ja grillaa muutama minuutti noin 220 asteisessa uunissa grillivastuksilla tai paista kevyesti pannulla
Poista ahvenfileistä halutessasi ruodot ja suolaa ne kevyesti. 12 (~300 g) ahvenfileetä (tai muuta vaaleaa kalaa). Kypsennä spaghettipaketteja 225-asteissa uunissa noin 15 minuuttia, eli kunnes pasta sekä kala ovat kypsyneet ja simpukat ovat avautuneet. 12 (~300 g) ahvenfileetä (tai muuta vaaleaa kalaa)