Ahventa uunissa reseptejä

Uunissa paistettua ahventa wokattujen vihannesten kera

Paista uunissa n. 2 isoa ahventa. 1. Aloita vihanneksista. Kuori porkkanat, kuori ja hienonna sipulit ja suikaloi paprika

Mtv3.fi

Grillattua ahventa ja punajuuripyttipannua

Sivele maustettujen ahvenfi leiden päälle ohuesti pehmeää voita ja grillaa muutama minuutti noin 220 asteisessa uunissa grillivastuksilla tai paista kevyesti pannulla

Ruoka.fi

Ahventa ja juuriselleripyreetä

Paista lisäksi ahvenfileet uunissa tai paistinpannulla ja mausta ne suolalla ja pippurilla. Huomenna starttaa jälleen lokakuu ja monelle myös lihaton sellainen

Kipparin morsian

Foliossa halstrattua ahventa

2 ahventa. 1. Perkaa ja suomusta kalat, suolaa ne sisältä. 2. Työstä täyte yhteen ja levitä täyte kalojen sisään

Mtv3.fi

Paahdettu paperiahvenet uunissa tai grillissä

4 ahventa. Perkaa ahvenet ja avaa selkäruotoa myöten ”kirjaksi”. Aseta kalat leivinpaperin päälle. Hiero pintaan suolaa ja sitruunaa

Ruoka.fi

vaaleaa kalaa, haukea, ahventa ja kuhaa tai muuta valkeaa kalaa. Anna murekkeen olla uunissa vielä tunti ja 15minuuttia. Ripota juureslastuille hiutaleista suolaa ja anna paahtua 200-asteisessa uunissa viisi minuuttia

Ruoka.fi

Tää on niin parsasta!

Tällä kertaa paistelin ihmetystankojeni kylkeen ahventa. Kerrankin pääsen nauttimaan keväästä, jolloin mie en kävele autuaasti parhaan parsa-ajan ohi

Decapitated

Lohi "escabeche"

Lyhyempikin paistoaika riittää jos haluaa jättää kalan sisältä punertavaksi, mutta itse tykkään täysin kypsästä lohesta ja siksi annoin olla uunissa kauemmin

Soul kitchen

Kevyttä & Herkullista ruokaa - lomalla!

Parmesan ahventa, hiillostettua lohta verde, pizzaa, kirsikkatomaattipastaa. Voidaan paahtaa ohuet saaristolaisleivät samalla uunissa-pakettien päällä

blogikeittokirja

Ahvenmuhennos

Purista päälle sitruunamehu, kaada vesi vuokaan ja kypsennä uunissa 15 minuuttia. 4 isoa ahventa. 1. Leikkaa ensin pois terävät evät

Mtv3.fi

Kokonaisena paistettuja ahvenia limeaiolilla

4 ahventa. 1. Perkaa ja suomusta ahvenet. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Kuivaa kala ja tee siihen viiltoja, penslaa oliiviöljyllä ja mausta suolalla ja pippurilla

Mtv3.fi

Bouillabaisse ja rouille minun tapaan

100-130g/syöjä Vaaleaa kalaa, tässä tapauksessa ahventa. Noh nam. Monta komponenttia mutta mukava ja helppo tehdä

Sokerisuukon keittiössä

Kalatacot turskasta

Turskan sijaan voit käyttää esimerkiksi haukea, kuhaa tai ahventa. Jos tarjoilet ne myöhemmin, lämmitä niitä 100-asteisessa uunissa esim

Kipparin morsian

Ihanan meheviä meriahvenia suolakuoresta

Suomut suojaavat herkkää siikaa ja miksei siis vähän vähemmän mimosamaista ahventa. 2 meriahventa, yhteensä 450 g

Ripaus tryffeliä

Kapriksilla ja oliiveilla täytetyt ahvenrullat

600-800 g ahventa, kuhaa tai siikaa fileinä. Kypsennä kalarullia uunissa 150 asteessa noin 15-20 minuuttia. 600-800 g ahventa, kuhaa tai siikaa fileinä

Kipparin morsian