Vain viiden tomaatin tähden – tämän vuoksi voisin maksaa illallisesta Mäntän Food and Artissa 500 euroa Bras viimeisteli itse kymmeniä kappaleita annostaan, jossa oli kuhaa, maksaa, paahdettua leipää, parsaa, metsäsieniä sekä kuminalla ja appelsiinilla höystettyä kastiketta Savusuolaa