Olimme kutsuneet viime lauantaina lounas- ja kahvivieraita, joten koko aamun vierähtikin keittiössä. Lounaaksi kokeilin uutta broilerireseptiä ja juustokastiketta, joiden reseptit löysin Yhteishyvän sivuilta
Ensin keitin ja sitten paistoin broilerifileet. No keittämisen aikana paahdoin valkosipulikynnet ja. maustetahnan tein kun fileet jäähtyivät ennen paistamista
Tänään syötiin broilerin ohutfilettä, joka kypsyi maustettuna pannulla muutaman minuutin. Keitin kanaliemipohjaisen kastikkeen, johon makua antoivat varhaisporkkana ja punasipuli