Broilerivuoka (kanavuoka, kanaruukku). Alkuperäinen ohje tähän jo kauan kokeiltavien listalle olevaan ruokaan löytyy täältä Nannen blogista kanaruukun nimellä
Tässä on taas vuosi aloitettu sairastellen. Viikko on ollut todella hektinen siihen on kuulunut niin vanhimman tytön rippikoulu touhuja kuin paukku pakkasia ja ensiavussa oloa
Tämän ohje pohjautuu pitkälti Hesarin broilerivuokaohjeeseen, jonka löysin pari vuotta sitten. Ystävänpäivän kunniaksi pääsin istumaan valmiiseen pöytään ja kuvassa oleva broilerivuoka on kultani valmistama
Ihana arki on taas täällä. Kaiken gurmeen vääntämisen jälkeen tekee mieli ihan tavallista arki ruokaa. Kaupassa oli tarjouksessa broilerin koipia ja niistä tein tämän ihan tavallisen, mutta erittäin herkullisen ruuan
Tämän arkisen ruoan postaaminen jäi juhannuskiireiden alle. Koska minun missioni on etsiä uusia arkiruokia perus-jauhelihakastikkeiden tilalle (eikä niissäkään toki ole mitään vikaa - kunhan ne eivät ole ruokalistalla joka viikko), tartuin Jamie Oliverin 30 minuutin ateriat -kirjaan
