Cocktailpalojen reseptejä

Lohitahna kanapeet

Lohitahna kanapeet

Tämä cocktailpalojen herkkulista on vuosien mittaan vaihdellut rajusti, joitakin sinne on lisätty, toisia on taas poistettu mutta tämä lohitahna on yksi joka ilmeisesti on sinne ilmestynyt jäädäkseen
Vappuleivokset

Vappuleivokset

Oih, miten ihana kevätsää on vallannut Helsingin. Aurinko paistaa ja tilanne alkaa vihdoin näyttää siltä, että kesää kohti ollaan menossa
NOPEA JA VAIVATON PELMENILASAGNE

NOPEA JA VAIVATON PELMENILASAGNE

Kaupallinen yhteistyö Deliciestin kanssa. “Nopeita, yksinkertaisia ja herkullisia ruokia”, kuuluu yleensä vastaus, kun huhuilen toiveita siitä, minkälaista reseptiikkaa blogiin tahdotaan lisää
Flank Steak

Flank Steak

Murea Flank steak grillistä. Flank steak, eli "lankkupihvi" saadaan naudan kuve-lihasta. Tätä varsinkin Etelä-Amerikassa suosittua ruhon osaa on alettu
Lohijuustokakkua ateriaa aloittamaan

Lohijuustokakkua ateriaa aloittamaan

Joitakin viikkoja sitten nautiskelimme sukujuhlapöydässä tuoreempaakin tuoreempaa lämminsavulohta. Taisi olla tuona päivänä viimeiset kalamaisuutensa ajatellut, viimeiset aamu-uintinsa suorittanut

Kahden juuston cocktailvoileivät

1. Voitele leipäviipaleet ricottajuustolla. 2. Kääri juustoviipaleet rullalle ja asettele leipien päälle. Lohko tomaatit, leikkaa kurkunkuorta terävällä veitsellä
Cavi-Art cocktailnapit

Cavi-Art cocktailnapit

Pienellä vaivalla saat aikaan tyylikkäitä cocktailpaloja, jotka kelpaavat vaativampaankin makuun. Cavi-Artin ansiosta sopivat kasvissyöjille
Pelmeni Carbonara

Pelmeni Carbonara

Olen saanut paljon kyselyitä siitä, mitä syötän lapsille kesälomalla. Todellisuudessa milloin mitäkin, mutta totta puhuen ongelman ydinhän on se, että lapset syövät kaksi kertaa päivässä lämpimän aterian ja meillä aikuisille toinen korvautuu salaatilla

Itsenäisyyspäivän sinivalkoiset cocktailpalat

Leikkaa kohmeiset taikinalevyt terävällä veitsellä ruudukoksi (jokainen levy 2 x 4), tai ota tähden ja kuun muotoisella piparimuotilla sulaneesta taikinalevystä tähtiä ja kuita

Sinivalkoiset cocktailpalat

Cocktailpalojen muoto voi olla pelkistetysti neliöitä eli leikkaa taikinalevy vain ruudukoksi (2 x 4), voitele, ripottele pinnalle koristetta ja paista neliöt

Italian style frittata

Hakkaa sipuli pieneksi silpuksi. Paistele sipuleita oliiviöljyssä keskilämmöllä välillä sekoittaen, kunnes ne alkavat ruskistua ja pehmetä kunnolla (10
Tuulihattutehdas

Tuulihattutehdas

Suomalaisten joulumyyjäisten karonkkaan tuli tuulihattutilaus. Tai no oikeastaan itse ehdotin noita nostalgisia suupaloja