Ohje on jälleen kerran neljälle Currykaali700 g valkokaalia2 rkl rypsiöljyä1/2 tl kurkumaa1 tl curryjauhetta1 rkl raastettua tuoretta inkivääriä1 pieni punainen chili silputtuna1 tl juustokuminan (tavallinen kuminakin käy) siemeniä 1 dl vettä1/2 tl suolaa1/2 rkl ruokokidesokeria (tai fariinisokeria)Tarjoiluun turkkilaista jogurttiaHuuhtele ja suikaloi kaali veitsellä
