Kakku ei sisällä mitään viljoja tai maitotuotteita kananmunasta nyt puhumattakaan, vaan pohja on pähkinöistä ja vaalea täyte kasviperäisistä soijatuotteista
Lähinnä siskoni työpaikalle olen tehnyt gluteenittomia ja laktoosittomia kakkuja. Pohja. (gluteeniton, maidoton, laktoositon, munaton, vehnätön, pähkinätön)
Tämän reseptin olen ottanut talteen jostain päin nettiä jo aika päivää sitten, ja moneen kertaan, monella tavalla muokattuna olen ohjetta käyttänyt ja hyväksi todennut
Irrota kakku vuoasta ja siirrä tarjoilulautaselle. Chia-siemenet on kuuluneet meidän ruokavalioon nyt muutaman kuukauden ajanja innostuin tästä Kinuskikissan reseptistä juurikin niiden takia
Sekoita kulhossa perunajauho, gluteenitonjauho, leivinjauhejavaniljasokeri. Tämä sukulaistytön vierailun kunniaksi tehty gluteenitonkakku on myös maidoton
Keltaisen värinsä kakku saa Urtekramin luomu kurkumajauheesta. Tänä vuonna pääsiäisherkut tehdään siis maidottomina ja gluteenittomina, joten perinteinen rahka-mascarpone herkku ei käy