Gluteenitonpitsapohja oli oikeasti aika hyvää. Pitsapohja. Mun piti tehdä jotain suolaista piirakkaa, mutta lopulta päädyin tekemään gluteenitonta serranokinkku-sipuli-tomaattipitsaa
Koulukavereille kokkkaamani gluteeniton serrano-sipuli-tomaattipitsa oli kyllä herkullista, mutta pitsapohja ei yltänyt vielä sille tasolle, jolle sen haluaisin yltävän
Tämä vähähiilihydraattinen ja gluteeniton juustopiirakka on esimerkki siitä, kuinka muutamasta yksinkertaisesta aineksesta voi tulla järisyttävän herkullinen ja mehevä lopputulos