Gluteenittomat suolaiset muffinit reseptejä

Gluteenittomat runebergintortut

Gluteenittomat runebergintortut

Kirjaan on koottu kaikki suomalaisen kahvipöydän suolaiset ja makeat perusleivonnaiset herkullisina gluteenittomina versioina tiramisusta tiikerikakkuun, voisarvista hyydytettyyn fetajuustokakkuun
Minipizzat (gluteeniton ja tavalliset)

Minipizzat (gluteeniton ja tavalliset)

Gluteenittomat pizza. Gluteenittomat minipizzat – pohja (8 minipizzaa). Torstaina oltiin tultu mökille pitkästä aikaa – tai minä olin pitkästä aikaa kun kesä meni töissä eikä mökille ehtinyt kuin käydä kääntymässä pikaisesti viikonloppuna
PUURON UUSI AIKA: MATCHA-TUOREPUUROA JA LAKUA

PUURON UUSI AIKA: MATCHA-TUOREPUUROA JA LAKUA

Ravitsevat ja monipuoliset gluteenittomat viljat tulevat tutuiksi kirjan sivuilta ja ohjeissa käytetään paljon ravinteikkaita siemeniä, pähkinöitä, marjoja ja hedelmiä
Järkyttävän herkullinen kurpitsajuustokakku

Järkyttävän herkullinen kurpitsajuustokakku

Kurpitsaa on edelleen pakkasessa töistä saadusta satsista. Viimeksi siitä sukeutui maukkaita suolaisia muffineita ja nyt oli aika toteuttaa yksi pitkään suunnitteilla ollut projekti – kurpitsajuustokakku
Focaccia

Focaccia

Kirjan nimi on Gluteenittomat pastat, pizzat ja piirakat. Hellou. Mukava kirjoitella täällä taas. Kesäloma on koululaisilla startannu ja lämpöisiä kelejä on riittäny, vaikka nyt vähän viilenikin
Järkyttävän herkullinen kurpitsajuustokakku

Järkyttävän herkullinen kurpitsajuustokakku

Kurpitsaa on edelleen pakkasessa töistä saadusta satsista. Viimeksi siitä sukeutui maukkaita suolaisia muffineita ja nyt oli aika toteuttaa yksi pitkään suunnitteilla ollut projekti – kurpitsajuustokakku
Suolaiset muffinit

Suolaiset muffinit

Tein gluteenittomia kasvisversioita ja venhnäjauholliset muffinit sisälsivät jauhelihaa. Jauhelihamuffinit 4 dl sämpyläjauhoja (tai täysjyvävehnäjauhoja & vehnäjauhoja) 1 dl kaurahiutaleita 2 tl leivinjauhetta n. 100g juustoraastettaMuffinitaikina
Halloween 2013 osa II: menu

Halloween 2013 osa II: menu

SUOLAISET. Luukoristeiset muffinit kuuluivat myös gluteenittomaan repertuaariin. muffinit nousivat hyvin ja sitruuna tasapainotti toffeen makeutta
Feta-tomaatti-muffinit 15kpl

Feta-tomaatti-muffinit 15kpl

Hyvää itsenäisyyspäivää. Kokeilin tänään suolaisia muffineja ekaa kertaa elämässäni, tein sekä gluteenittomia että tavallisia, välillä vaihdoin vain jauhot
Basilika-tomaatti-muffinit ja Banaanimuffinit

Basilika-tomaatti-muffinit ja Banaanimuffinit

Suolaisetbasilika-tomaattimuffinit (6kpl)2 ½ dl gluteenittomia jauhoja1 tl leivinjauhetta1 tl suolaa1 kananmuna1 dl laktoositonta maitoatuoretta basilikaaoliiviöljyäPäälle kirsikkatomaatin puolikas ja Koskenlaskijajuuston pala. Makeat banaanimuffinit (6 kpl)2 ½ dl gluteenittomia jauhoja1 dl sokeria1 tl leivinjauhetta1 tl vaniljasokeria1tl kaardemummaa1 dl laktoositonta maitoa3 rkl öljyä1 kananmuna1 banaani murskattuna (saa jäädä paloja)Sekoita ainekset keskenään ja jaa muffinivuokiin

SUOLAISET LEIVONNAISET

Saaristolaisleipä (G)PikasämpylätNokkossämpylätYrttisämpylätPellavaiset sämpylät/leivätGluteenittomat sämpylätTerveelliset patongitPellillinen hiivaleipääYrttileipäLinnunsiemenleipäPIIRAAT & PAISTOKSET