Helpot suolakurkut reseptejä

Helpot Venäläiset

Helpot Venäläiset

Syksyistä sunnuntaita. Syksyyn kuuluu säilöminen. Ainakin meillä, vaikka sitä sisäistä Marttaa ei vielä olekaan löytynyt
VEGE HAMPPARI

VEGE HAMPPARI

OHJEESTA TULEE 8 HAMPURILAISTA. PIHVIT. TARVITSET. 2dl Tummaa soijarouhetta. 1dl Härkäpapu rouheseos. 5dl Vettä
Kinkkuvoileipäkakku

Kinkkuvoileipäkakku

Taas tuli yksi ennakkoluulo kohdattua ja todettua täysin vääräksi, eli kinkkuvoileipäkakku tehtyä ja koristeltua
Pizzapohja broilerin jauhelihasta – broileripizza

Pizzapohja broilerin jauhelihasta – broileripizza

Broilerin jauhelihasta tehty pizzapohja onnistui yli odotusten. Ja odotukset olivat valmiiksi korkealla, koska olen aikaisemmin tehnyt jauzzaa, jauhelihapizzaa naudan jauhelihasta, joka oli perheessämme menestys
Haudutettua uunihaukea (fileinä kermassa)

Haudutettua uunihaukea (fileinä kermassa)

Viime kerralla ostin haukea kaupasta, mutta tällä kertaa nämä on tuttu pyytänyt ja saatiin kalat ihan tuoreena valmiiksi fileoituna
Venäläishenkinen ilta

Venäläishenkinen ilta

Meillä on ollut tapana pitää muutamia kertoja vuodessa herkutteluilta venäläiseen tapaan, suolaisten pikkupurtavien parissa
Kinkkukiusaus

Kinkkukiusaus

Mie olen ainakin vakuuttunut sen näppäryydestä ja kyllähän tämäkin sovellus helpottaa arkea, kun kännykkä kuitenkin kulkee aina mukana
Tonnikalasandwichit ja juustoinen salaatti

Tonnikalasandwichit ja juustoinen salaatti

Maukkaat ja helpot tonnikalasandwichit. Vapun aattona päivämme oli aika täyteen buukattu. Kokkailuun en ollut varannut juurikaan aikaa, ja muutoinkin kaikki paukut oli säästelty vappupäivän brunssiin
Buttyhampurilainen, katuruokaa parhaimmillaan

Buttyhampurilainen, katuruokaa parhaimmillaan

Butty on suosittua brittiläistä klassikko katuruokaa, jota saa ostaa Briteissä monen kadun varrelta. Suosituimmat buttyt ovat chips butty ja bacon butty
Fetajuusto Uuniperunat ja Tartar-kastike

Fetajuusto Uuniperunat ja Tartar-kastike

Seinäjoella on alkukesästä laitettu käyntiin REKO lähiruokarengas missä paikalliset tuottajat voivat myydä tuotteitansa suoraan kuluttajalle

Club sandwich

1. Kuori ja viipaloi sipuli, viipaloi tomaatti ja broilerifilee. Paista pekoni rapeaksi ja valuta liika rasva pois talouspaperin päällä

Juhlava juhannuspyttipannu

Kuutioi perunat ja sipulit ja kypsennä niitä hiljakseen pannulla pekonikuutioiden kanssa. Kuutioi sillä aikaa fileet ja marinoi häränkuutiot sinapilla

Etikkapunajuuret

tämä helpottaa punajuurien kuorimista. Ruskista kaikki jauhetut lihat valurautapannussa. Käytä paistamiseen voita