Jälkiruoka asiaa reseptejä

Avokadokeitto (G, L, vegaani) ja #soppagate!

Avokadokeitto (G, L, vegaani) ja #soppagate!

Se voi olla alkuruoka, pääruoka tai jälkiruoka. Pian aloin pohtia asiaa. Kylmää, raakaa, pehmeän silkkistä, alkuruuaksi, pääruuaksi, välipalaksi, iltapalaksi – avokadokeitto on täyttävä keitto etenkin kesäpäiviin
Lemon posset

Lemon posset

Helppousasteeltaan tämä on maailman simppelein jälkiruoka. Tarvitaan ainoastaan kolmea asiaa. Asia jäi kaivelemaan sen verta paljon, että seuraavana päivänä googlasin possettiohjeita ja joltain enkkusaitilta löysin kokkaavan herran harmittelemassa samaa asiaa
Tiramisu-juustokakku

Tiramisu-juustokakku

jälkiruoka, johon tulee mm. No siitä asti olen harmitellut asiaa ja kun jokin aika sitten näin instagramissa kuvan tiramisu-juustokakusta, niin päätin kokeilla sellaista itsekkin
Daimkakku

Daimkakku

Sen on kirjoittanut Hellapoliisi yhdessä eri bloggaajien kanssa, mukana ovat Cebicin keittiö, Chef Joneksena tutuksi tullut Joonas Laakso, Jälkiruokala, Leivinliina sekä Sweet Food O`mine-blogit
Gastrodontin Espanja - Osa 1: Tapas.

Gastrodontin Espanja - Osa 1: Tapas.

Asiaa ei huomannut, kun se jotenkin vain hiipui. Briteillä ja Ranskalla oli luonnollisesti asiaan sanottavaa
Mokkapala pannukakut (G, Ve)

Mokkapala pannukakut (G, Ve)

Myös jälkiruoka ja välipalat ovat loistava vaihtoehto näiden nauttimiseen, joten valitse itsellesi ja mokkapalaletuille sopiva hetki ja nauttikaa toistenne seurasta kunnolla

Saslikin venäläistunnelmissa

Myös jälkiruoka, Saslikin Troikka, kolme erilaista päivän pientä makeaa oli pettymys. Työporukan kanssa meillä on ollut tapana aina näin alkuvuodesta, kun pahin vuodenvaihdekiire töissä on ohi, käydä pitkähköllä lounaalla tätä asiaa juhlistamassa

Greippisorbetti

1. Keitä liemi vedestä ja sokerista. Keitä kannen alla 5 minuuttia ja anna jäähtyä. Purista greipit ja sitruuna

Ohukaiset

1. Vatkaa jauhot, kananmunat ja puolet maidosta ohueksi, tasaiseksi taikinaksi. Lettutaikinan tekoon voi mainiosti käyttää sähkövatkainta
Keväistä sapuskaa - simpukoita siiderissä

Keväistä sapuskaa - simpukoita siiderissä

Jälkiruokakaan ei onnistunut yhtään sen paremmin. Tuoreen kalan saaminen pikkukaupungin kaupoista ei ole mitenkään selvää, joten asiaa oli tehtävä kaupunkiin ja kauppahalliin
Mustaherukka Granita flunssaan

Mustaherukka Granita flunssaan

Mustaherukka Granita ei ole huonompi jälkiruokana muulloinkin kuin flunssakautena, ja silloin sen kanssa voi tarjoilla hieman vispattua kermaa

Appelsiinihyytelö

1. Laita liivatteet likoon kylmään veteen 5 minuutiksi. Ota liosta ja sulata ne omassa nesteessään varovasti miedolla lämmöllä

Hillotut päärynät

1. Kuori ja kuutioi päärynät. Laita ne veteen sitruunamehun kanssa niin ne eivät tummu. 2. Keitä vesi, sokeri, inkivääri ja vaniljasokeri liemeksi

Höyryomenat

Kuori omenat ja poista siemenkota. Lohko omenat kolmeen tai neljään lohkoon, omenan koosta riippuen ja laita lohkot höyrykääreeseen