Lohipiirakka graavi- ja kylmäsavulohesta Paista 200 asteisessa uunissa noin 30 minuuttia, kunnes pinta on kauniin värinen ja täyte hyytynyt. Nyt on meidän joululohetkin hyötykäytetty parhaalla mahdollisella tavalla Annin Uunissa
Joululohi Voitele laakea, pitkänmallinen uunivuoka. Nosta filee vuokaan nahka alaspäin. Ripottele pinnalle suolaa, piparkakkumaustetta ja pinnalle korppujauhot Yhteishyva-ruoka.fi
Puolikypsä graavattu joululohi Osta valmiiksi graavattua lohta tai graavaa lohi itse erillisen ohjeen mukaan (graavautuminen kestää vuorokauden) Elisa.net