Lisää vaniljarahka. Nyt en osaa varmuudella sanoa riittääkö tuo täytemäärä jopa kahteen kääretorttuun. Kuten sanoin, täytettä jäi kakunteosta yli enkä tehnyt sitä tätä kääretorttua varten erikseen
Kun nämä kaksi yhdistyvät, saadaan aikaan todellinen herkku eli ruis-puolukkakääretorttu. Idean käyttää ruista kääretorttupohjassa sain eräältä kaveriltani noin vuosi sitten ja se on mitä mainioin yhdessä juuri tuon puolukan kanssa
Puolukkahillo-kermavaahto-vaniljarahkatäyte. 1 prk (200 g) vaniljarahkaa. Tämän ohje on tullut vastaan aikaisemminkin Sunnuntai hieno täysjyväruisjauho -pussin kyljessä ja silloin se tuntui todella kummalliselta
Valmis kääretorttu. Valion maustettu vaniljarahka. mango, vanilja, sitruuna tai appelsiinituorejuustolla ja koristella hedelmillä, marjoilla tai trösseleillä, tai tehdä kääretorttu leivoksia joiden päälle voi pursottaa kermavaahtoa tai tuorejuustoa
Tämän vuoden Pääsiäiskakku on herkullinen kääretorttu, missä on ihana suklainen kääretorttupohja, raikas sitruksinen ja rahkainen täyte ja pinnalla syntisen hyvää suklaista kuorrutetta
Tässä Pääsiäishalossa on suussasulava, syntisen herkullinen suklaakuorrutus ja halko kätkee sisäänsä suklaisen kääretorttupohjan ja raikkaan, herkullisen appelsiinisen tuorejuusto-rahkatäytteen
Paloittele loput aprikoosit ja levitä ne tasaisesti kääretorttupohjalle. Sekoita tuorejuustoon vaniljarahka ja levitä siitä puolet jäähtyneelle taikinalevylle
Tehin siis kaikki kakkupohjat kääretorttupohjina. Mummo toivo pienen pientä pikkuruista kakkua joten paistoin yhen muhkean vaniljakääretorttupohjan ja leikkasin sen neljään osaan
Kakulla on kääretorttupohja, jonka päälle levitetään maukasta lemon curdia. Sekoita erillisessä kulhossa keskenään tuorejuusto, vaniljarahka, sokerit ja vanilja
