Kakkutäytteet reseptejä

Kinder-juustokakku

Kinder-juustokakku

Netissä on ollut viime aikoina paljon ohjeita erilaisille kinder-leivoksille ja piirakoille. Eilen suunnittelin tekeväni juustokakkua ja mieleeni tuli että mikseipä sitten kinder-juustokakku
Gluteeniton valkosuklaa-mangojuustokakku

Gluteeniton valkosuklaa-mangojuustokakku

Yksinkertainen ja helppo gluteeniton juustokakku syntyy gluteenittomista täytekekseistä murennetusta pohjasta ja mangotuorejuusto-kerma-valkosuklaatäytteestä
Kookos-lime juustokakku/Coconut and Lime Cheesecake

Kookos-lime juustokakku/Coconut and Lime Cheesecake

Nyt on taas hetki aikaa kirjoittaa uusia blogitekstejä. Mökillä on sää mitä kaunein, mutta ruopatun järvirannan muta on yhä märkänä pihalla ja vuokraisäntä rakentaa kovalla touhulla laituria rantaan
Pasha kääretorttu / Pasha swiss roll

Pasha kääretorttu / Pasha swiss roll

Pääsiäiseksi halusin hieman pashan makua kääretortun muodossa. Kehittelin sitten tällaisen kääretortun, jossa täytteessä siis pashan makuja, lemon curdia ja vähän purutuntumaa täytteen sattumista
Vanilja-puolukkapullat!

Vanilja-puolukkapullat!

Mielestäni ihan itse tehdyt kakkutäytteet nyt vain ovat parempia. Muutamia viikkoja takaperin osallistuin jo perinteeksi muodostuneeseen leivontabloggari-iltaan
Suklaaöverikakku synttäreille

Suklaaöverikakku synttäreille

Suklaaöverikakku lähti mukanani töihin syntymäpäiväkakuksi. Töissä meitä on kolme, joilla on synttärit tammikuun lopussa joten tein yhden yhteisen synttärikakun ja tässähän saa ihan luvan kanssa vetää överiksi
Raikas appelsiinijuustokakku kanelikastikkeella

Raikas appelsiinijuustokakku kanelikastikkeella

Blogiani pidempään lukeneet saattavat muistaa, että viime vappu ei mennyt meillä ihan putkeen. Lapsemme syntymäpäivä on nimittäin vappupäivä, ja olemme pitäneet hänen pirskeensä aina tuolloin
Rocky Road Kakku

Rocky Road Kakku

Olen jo hetken aikaa pähkäillyt rocky roadin soveltuvuutta kakkuun. Sen kun tekee vähän löysemmäksi, niin sehän toimii makeasti kakkutäytteenä
Paistettu valkosuklaa vadelmajuustokakku

Paistettu valkosuklaa vadelmajuustokakku

Uusia tuulia taas. Uusi työpaikka ja uudet kuviot. Tein tällä viikolla vanhan työntekijän kunniaksi jäähyväis-kakun
Raparperikakku

Raparperikakku

Tämä keväinen raparperikakku sopii enemmän kuin hyvin lähestyvän äitienpäivän kahvipöytään. Kannattaa etsiskellä syvän punaisia raparpereja, sillä kakun väri määräytyy täysin raparperien värin perusteella
Vanilja-mangonektariinikakku

Vanilja-mangonektariinikakku

Pojan synttärit olivat vietettiin hieman etukäteen, lomien takia. Mutta se ei todellakaan ollut syy jättää varsinaista syntymäpäivää merkitsemmättä
Suklainen synttärikakku

Suklainen synttärikakku

K. o. s. k. a. t. u. n. e. i. j. y. h. l. ä. r. ö. (. m. ). ,. v. d. P. p. L. S. T. 2. 0. -. 4. V. c. J. %. g. 1. R. G. 5. A. N. p r. d l. t l
Hot Cross Brownies

Hot Cross Brownies

Toinen Lontoon suklaafestivaalin inspiroima resepti. Pääsiäislauantaina oli tiedossa paikallisen suomalais-brittiläisen, Finn-Guild in Lahti, yhteisön Easter Party ja sinne piti keksiä jotain mukaan vietävää
Mansikkacurd ja sitruunasiirappi

Mansikkacurd ja sitruunasiirappi

Aikoja sitten olen raapustanut salaiseen kansiooni tämän mansikkacurd-ohjeen kokeiltavien joukkoon. Nyt tuli se hetki ja testasin tätä rapakon takaa löytynyttä ihanaa reseptiä omilla muokkauksilla
Pöllökakku

Pöllökakku

Pöllöt koristavat tätä suloista ja hauskaa kakkua. Pöllökakku kätkee sisäänsä ihanan suklaisen ja mehevän suklaakakkupohjan, itsevalmistettua makeaa aprikoosihilloa ja suussasulavaa aprikoosimoussea