Kalapullien kastike reseptejä

Kalapullat currykastikkeessa

Kastike. Kaada kastike kalapyöryköiden päälle. Kastike. Hauduta kastiketta 5 minuuttia ja siivilöi se. 1. Kuumenna uuni 200 asteeseen
Kesäruokaa: Itämaiset kalapihvit

Kesäruokaa: Itämaiset kalapihvit

Kalapihvit olivat itsessäänkin herkkua, mutta kastike kruunasi aterian. Tee kastike sillä aikaa, kun pihvit tekeytyvät jääkaapissa
Kenialaiset kalapyörykät

Kenialaiset kalapyörykät

Muistan kuinka odotimme kalapullapäivää ja kuinka pullia oli pakko santsasta, vaikka kastike oli välillä niin tulista, että lieskat tulivat suusta
Lohipyörykät

Lohipyörykät

Valmista kastike sekoittamalla ainekset keskenään. Sitruuna-jogurttikastike. Pyörittele taikinasta kostutetuin käsin lohipyöryköitä leivinpaperoidulle pellille

Sauce Vierge

Kastike sopii kaikille kaloille. Jauha haukifilee. Kostuta iso pala maalaisleipää desilitrassa kermaa. Liota auringonkukan siemeniä kylmässä vedessä
Kalamurekepihvit ja kvinoasalaatti

Kalamurekepihvit ja kvinoasalaatti

Tee suoraan salaattikulhoon kastike. Lisää kalaruokia. Inspiraatio iski. Varaa näihin kalamurekepihveihin joko haukea, lohta tai kirjolohta tai vaikka kaikki niitä, yhteensä 400 g, niin saat ruoan neljälle hengelle
Sieni-kalapullat

Sieni-kalapullat

kalaliemen ja -keitonMarttojenkalapullien väri vaihtelee käytetyn kalan ja sienimäärän mukaanKalakalapyöryköitä ja -murekepihvejäSieniruoat

Gratinoidut haukipullat

Valmista gratiinikastike. Lisää kalalientä ja vatkaa kastike sileäksi. Levitä kastike kalapullille, ripota pinnalle vielä vähän juustoraastetta ja nosta vuoka uuniin
Haukiquenellit -  hauki omasta katiskasta

Haukiquenellit - hauki omasta katiskasta

Anna kiehua muutama minuutti, että vehnäjauhot kypsyvät ja kastike sakenee. Vihdoinkin sain valmistettua haukiquenelleja, ja vielä itse pyydetystä hauesta
Salvador Dalin spagetti

Salvador Dalin spagetti

Kastike. Asettele lautaselle ja kaada kastiketta päälle. Niin, ja toki tuota kastiketta voi syödä ihan tavallisenkin pastan kanssa