Omena-valkosuklaa/ lime piirakka ja vaniljakastike Omenien karamellisointi. Pilko omenat ja laita kattilaan ja anna kiehua kunnes vähän ovat pehmenneet. Omena ei saa mennä liian pehmeäksi Irman ihannekakku
Keväistä sapuskaa - simpukoita siiderissäKaramellisointiin voisin käyttää ruokosokeria ja valitsen vielä maukkaamman siiderin. Kuullota sipulit, omena ja varsiselleri voissa Viikonloppukokki
Omenoiden karamellisointi. Jouluinen omena-kanelikakku . Omena ja kaneli maistuvat lähes missä tahansa leivonnaisissa hyvältä HERKKUTAIVAS