Sinappiset karitsankyljykset pääsiäispöytään Näitä kyljyksiä myydään usein kyljyksinä tai sitten nimellä t-luupihvi. Onhan nyt toinen karitsan vuoden teurastusajoista ja valikoimat parhaimmillaan Penan loki
Karitsan t-luupihvit rosmariinikastikkeella Päässäni on pyörinyt jonkin aikaa yhdistelmä lampaasta ja rosmariinisesta kastikkeesta ja eilen kaivoin pakastimesta karitsan T-luupihvehjä Äijäruokaa
Papulisäke ja karitsan t-luupihvit grillipannulla Nämä karitsant-luupihvithän olisivat mitä mainiointa grilliruokaa, mutta kun parvekkeella ei oikein mielellään tuota kärytystä tee, niin käytin valmistukseen grillipannua ja hellaa ArjaMarjan keittiössä