Niiden kanssa tarjotaan pinaatti-perunasosetta ja kermaviilikastiketta. Kermaviilikastike. Sekoita kaikki aineet keske- nään ja mausta kastike maun mukaan mineraalisuolalla sekä mustapippurilla
Meillä lapset rakastaa valkokastiketta eli jauhoilla suurustettua maitoa. D Kastike on suhteellisen monipuolinen, joukkoon voi pilkkoa keitetty kananmunaa tai persilijaa tai tilliä tai mitä vain minkä vivahteen haluaa kastikkeelle
Kylmä kastike. 1. Leikkaa kalat sopiviksi annospaloiksi. kääntele paloja ensin kevyesti suolalla maustetuissa jauhoissa, sitten munaseoksessa ja lopuksi korppujauhoissa
Jogurttikastike. Valmista ensin kastike. En ole koskaan ollut innokas leivittäjä, mutta pakko myöntää, että toisinaan olen gluteenittomassa elämässäni ikävöinyt japanilaisia pankojauhoja ja niiden aikaansaamaa rapeaa paistopintaa
Tämä samanmoinen kastike maistui niin hyvin meidän porukalle, että tein seuraavana päivänä aivan samaa, mutta paistoin vain kananpaloja kaveriksi sekä lisäsin pakasteherneitä joukkoon
