Kalkkunakastike. Paloista paistettiin pannulla öljyssä kastike kerman ja maissien kanssa. Ainakin meidän pakastimesta löytyi yllätyksenä jouluna pakastimeen heitetty savukalkkunan pala
Kastike sopii tarjottavaksi esim. Tämän ruoan myötä on pakko myöntää, että ihastuin kalkkunaan. Itselläni tulee käytettyä broilerinfilettä todella paljon ruoanlaitossa mutta kalkkunaa tulee laitettua tuskin koskaan
Ylijäävä marinadi sopii ihanasti kalkkunafileiden kera tarjottavaksi – mieheni santsasi marinadikastikettakalkkunan päälle niin paljon, ettei meillä tarvinnut murehtia yli jäävästä kastikkeesta
Lisää tonnikala muiden kastikeaineiden joukkoon koneen käydessä ja jauha tasaiseksi seokseksi. Kalkkunatonnato-reseptissä kypsä kalkkuna on hunnutettu maukkaalla tonnikalakastikkeella
Kastike oli yksi parhaista mitä olen vähään aikaan syönyt, oli jotenkin maut niin vaan kohdillaan. Ajattelimme pelastaa sieltä yhden parempiin suihin, ja valmistaa kalkkuna yksinkertaisesti uunissa
Karpalokastike on meillä klassikko jota syödään meillä aina kalkkunan sekä samettisen ruskean kastikkeen kanssa ja appelsiini sopii erittäin hyvin yhteen karpalon kanssa, ja niiden maut korostavat toisiaan
