Kastike lohelle reseptejä

TERVEELLISEMPI KASTIKE LOHELLE

TERVEELLISEMPI KASTIKE LOHELLE

ALFREDO KASTIKE. Yhdessä lemppari blogissani huomasin reseptin terveellisempään, mutta silti "kermaiseen" kastikkeeseen ja halusin samantien sitä ihanuutta seuraksi lohelleni
Uunirisotto lohella

Uunirisotto lohella

Kastike vinaigrette. Tänään valmistin risoton uunissa ja ensimmäistä  kertaa. juuri tällä tavalla. Luin taas Kodin Kuvalehteä ja innostuin
Nizzansalaatti pariloidusta lohesta

Nizzansalaatti pariloidusta lohesta

Sekoita kastikeainekset ja laita kastike erikseen tarjolle. kastike. 1. Keitä kananmunat koviksi. Viipaloi ruodoton ja nahaton lohi

Salaattia keitetyllä lohella

Kaada lohelle hieman kastiketta ja tarjoile loput kastikkeesta erikseen. Kastike. 1. Sekoita sinappi, sokeri ja viinietikka kulhossa ja lisää öljy vähän kerrallaan samalla voimakkaasti sekoittaen
Lohi piccata

Lohi piccata

Reilun sitruunainen, raikas kastike sopi täydellisesti rasvaiselle lohelle. Piccatahan on sitruunaa, valkoviiniä ja kapriksia sisältävä kastike
Kermainen Lohi-Kanttarellipasta

Kermainen Lohi-Kanttarellipasta

Ostin useamman lohifileenpalasen tuossa viikolla josta osan savustimme ja yhdestä palasta tein nyt pastakastiketta