Kastike sitä jotain reseptejä

Broileri chorizo kastike

Broileri chorizo kastike

Jos käytät maissijauhoa tai jotain muuta suurustetta, voit tehdä seoksen myös kylmään maitoon veden sijasta
Salaatissa tärkeintä on kastike

Salaatissa tärkeintä on kastike

Yhtenä päivänä teki mieli jotain ruokaisaa salaattia ameriikan tyyliin. Salaatista tuli näilläkin värkeillä tosi hyvää, koska kastike oli aivan ihanaa, just sellaista tangya, josta pidän (usein nimittäin syön salaatin jopa ilman kastiketta, inhoan huonoja kastikkeita)
Lihapullatikut ja sweet chili kastike

Lihapullatikut ja sweet chili kastike

Seoksen poreillessa sekoita kylmä vesi ja maissitärkkelys tasaiseksi liemeksi. Pitää seuraavaks koklaa jotain muuta, sen verran hyviä noi tikut oli

Kylmä vasikanpaisti ja vihreä kastike

Lisää kattilaan viini ja öljy sekä vettä niin paljon, että sitä on lihan puoliväliin. Leikkaa paisti ohuiksi viipaleiksi ja valuta kastike päälle
Nopea ja helppo tomaattinen kastike turskalle ja/tai kanalle!

Nopea ja helppo tomaattinen kastike turskalle ja/tai kanalle!

Kun kerran valkoinen kala maistuu meille kaikille ja sitä on helpolla saatavilla kalatiskiltä (virtuaali sellaiselta, sillä tilaan lähes aina kaikki ruoat netistä kotiinkuljetuksella), niin yksinkertaisella reseptillä saa aikaseksi nopean ja maistuvan lounaan
Raikas vihreä kastike

Raikas vihreä kastike

Sitten päätinkin kokeilla jotain muuta ja kyllä kannatti. Tomaattikastike paahdetuista tomaateista. odotan jo niitä kesähelteitä, jolloin tämä kastike tulee todella tarpeeseen
Pizza-Pastavuoka

Pizza-Pastavuoka

- Pieni tomaatteja hieman ja mausta kastike. Pitsapäivältä jäi pepperoneja runsaasti vielä lämpimien leipien jälkeenkin, joten ajattelin kokeilla vähän jotain uutta
KIINALAINEN KLASSIKKO - KANAA KUNG PAO

KIINALAINEN KLASSIKKO - KANAA KUNG PAO

Ruokaa tulee melko paljon ruokatarvikkeita jotka monella ehkä kuuluvat hieman erikoisempien joukkoon, kuten maapähkinäöljy ja hoisin-kastike, mutta voin luvata, että tätä ruokaa tekee mieli tehdä usein kun sen makuun kerran pääsee, joten öljyt ja kastikkeet eivät tule hapantumaan kaapin perälle
Pinaattipasta

Pinaattipasta

Pinaattinen pastakastike maistuu herkulliselta. Arkisin syön lähestulkoon aina lounaalla lihaa ja viikonloppuisin on mukavaa syödä sitten jotain muuta
Valkosuklainen mustikkakakku

Valkosuklainen mustikkakakku

Mustikkakastike. Vihdoin leivoin jotain Koko Suomi leipoo - kirjasta. Valmista mustikkakastike. Kun kastike on haaleaa, lisää perunajauho
Juhlava salaatti viikonloppuun

Juhlava salaatti viikonloppuun

Tässä salaatissa on myös joukkoon sekoitettu kastike, joka tuo potkua makuihin. Pidän kovasti siitä että salaatissa on erilaista suutuntumaa, erilaisia värejä, koostumuksia, suolaista ja tasapainoksi jotain makeaa