Kastike reseptejä

KASTIKE SEN TEKEE (5 kastiketta)

KASTIKE SEN TEKEE (5 kastiketta)

J. o. k. a. i. s. e. n. t. p. r. u. h. y. v. ä. l. m. K. ö. j. -. O. d. ,. A. S. T. I. E. P. U. L. 1. 2. ½. g. c. 3. Y. 5. N. f. 4. ¼. M. 8. b. 0. t l. d l
RUSKEA KASTIKE

RUSKEA KASTIKE

Teen ruskeaa kastiketta tooooodella harvoin, mutta silloin kun siihen iskee himo, sitä on aivan pakko saada
Paprika-Cashew kastike

Paprika-Cashew kastike

Paahdetuista paprikoista tuli ihanan kermainen kastike lisukkeeksi, suosittelen ehdottomasti kokeilemaan
Aasialainen kastike

Aasialainen kastike

2 tl soijakastiketta. Sekoita kaikki aasialaisen salaatinkastikkeen ainekset keskenään. 3 rkl seesamiöljyä
Bolognese kastike

Bolognese kastike

reilusti kuudelle1 sipuli paloina. 2 valkosipulin kynttä. 20 g öljyä. 150 g porkkanaa paloina. 400 g jauhelihaa
Raikas kastike hedelmäsalaatille

Raikas kastike hedelmäsalaatille

Tarjoile kastike hedelmäsalaatin kanssa, ripottele päälle pähkinärouhetta. 50 g esim ceshew-pähkinöitäKastike
Helppo kastike lampaalle

Helppo kastike lampaalle

Tarjoa helppo kastike fariinikaritsan kanssa. 2 dl kastikepohjaa (demi-glace). Lisäkkeeksi sopii helppo artisokka-perunapaistos
Bearnaise kastike

Bearnaise kastike

Meni kyllä nopeasti koko kastike parempiin suihin. Lisää joukkoon siivilöity mausteliemi ja vatkaa vispilällä voimakkaasti, kunnes kastike sakenee
KASTIKE SUPPILOVAHVEROISTA

KASTIKE SUPPILOVAHVEROISTA

Suppivahveroista valmistettu kastike sopii ihanasti pastan, lihan ja perunoiden kanssa. Maista kastiketta ja lisää tarvittaessa mausteita
HOLLANTILAINEN KASTIKE

HOLLANTILAINEN KASTIKE

V. e. h. n. ä. j. a. u. o. t. k. v. i. s. d. l. p. ,. r. m. ". P. J. y. A. H. M. E. g. B. c. -. *. O. L. N. T. I. K. S. 1. 9. 0. 2. 5. 3. ö. =. D. U. C. (. ). Y. f. R. 4. * l
TERVEELLISEMPI KASTIKE LOHELLE

TERVEELLISEMPI KASTIKE LOHELLE

ALFREDO KASTIKE. Rakastan lohta. Se on vaan niin herkullista. Ihan jokaikisessä muodossa miten sen vaan voi valmistaa
Helppo kastike possusuikaleista

Helppo kastike possusuikaleista

Kaada joukkoon puoli litraa vettä ja sekoittele kastiketta jonkin aikaa. Jätä kastike hautumaan noin tunniksi ja käy aina välillä sekoittamassa sitä
Haukikvenellit, kastike ja porkkanapyree

Haukikvenellit, kastike ja porkkanapyree

stä, mutta muuttelin sitä niin, että on kai väärin sanoa kastiketta nantua-liemeksi. Kastike. Säästövapaalla yksi arkipäivä hujahti aika nopeasti