Muistan myös ruokaintoilija isäni lukemassa ruokalistaa ja ehdottelemassa yhteiseen pöytään tilattavaksi lehmän satakertaa tai pötsiä tai jonkun kivipiirasta, varpaita tai muuta yhtä houkuttelevaa
Niistä oli helppo ruoka valmistaa, mutta koska olen niin paljon lukenut blogiystäväni Sauvajyväsen kyyhkysreseptejä (taatusti Suomen kattavin kokoelma), en olis toki pannut pahakseni sydämiä, kivipiiraita ja rankaa ylipäätään
100 g sisäelimiä (sorsan sydän, maksa ja kivipiira pieninä paloina). Kaada viini pannuun, lisää homejuusto sekä hyytelö ja keitä kokoon niin, että neste vähenee puoleen
Hienonna maksat, sydämet ja kivipiirat oikein pieneksi silpuksi. 4 metsäkyyhkystä (joissa mukana maksa, sydän ja kivipiira). 4 maksaa, sydäntä ja kivipiiraa
sydän,munuainen,kivipiira, kateenkorva jne. Kun kotona ollaan avoimia uusille ruoille, niin todennäköisesti lapsetkin on ja isomapana he tarjoavat lapisilleen maukasta kivipiira salaattia
Vartaisiin käytetään eri osia kanasta, kuten koipiliha (momo), pyrstöpala (bonchiri), maksa (rebaa), nahka (kawa), kivipiira (sunagimo) ja siipi (tebasaki)
kivipiira ja sydän ovat herkkupaloja jotka kannattaa ottaa talteen. Olen erään Facebookin ruokaryhmän kautta tutustunut Rikuun joka on valtavan hyvä ruoanlaittaja
Possun kyljys ja kana ovat aina varmoja valintoja mutta myös suolta ja kivipiiraa on tarjolla. Palaamme vielä sen verran saarelle, että tässä hieman omaan kokemukseemme perustuvia vinkkejä Siargaolle
Sienikermaa, paistettua helmikanan sydäntä ja kivipiiraa. Suomen Bocuse d´Or -edustaja Matti Jämsénin ja hänen assistenttinsa Antti Lukkarin kilpailu-urakka Ranskan Lyonissa alkoi tänään keskiviikkona kello 9