Mikäli kakku koristellaan edellisenä päivänä, käytän allemarenkikreemiä. Se jähmettyy jääkaapissa melko kovaksi, mutta ei niin nopeasti kuin sokerikreemi
Kreemi. Valkosuklaavaahdon alle sipaisin ohuelti vadelmahilloa. Valmista kreemi. Kokoa kakku pohjan paistamiseen käytettyyn vuokaan tai suoraan tarjoilualustalle kantikkaan reunavuoan sisään
