Kreemi kerma reseptejä

Minttusuklaakakku

Kakun kuorrutimme leivontapäivässämme vihreällä marenkivoikreemillä ja päälle laitoimme runsaasti nonparelleja

KakkuKatri

Loppukesän juhlakakku

Kuorrutus on marenkivoikreemi. Vatkaa kerma pehmeäksi vaahdoksi. Kreemi on värjätty pinkillä ja violetilla pastavärillä useaan eri sävyyn

KakkuKatri

Oopperakakku

Mantelit ja kahvin makuinen kreemi ovat tässäkin kakussa tärkeässä roolissa. ½ dl kuohukermaa. Kahvikreemi

Kinuskikissa

Suklaakakku Nutellakreemillä ja suklaaganachella

Kuumenna kerma mikrossa (älä annan kiehua) ja kaada se suklaan päälle. Täyte/Nutellakreemi. Tee Nutellakreemi vatkaamalla sähkövatkaimella huoneenlämpöistä voita pari minuuttia kuohkeaksi vaaleaksi vaahdoksi

Celebration Treats 4U

Popcornkakku synttäreille

Voi-mascarponekreemi. Kermamascarponetäyte. Voi-mascarponekreemi. Kermamascarponetäyte. Lisää tarvittaessa huoneenlämpöistä maitoa notkistamaan kreemi

Leipoo sukkasillaan

Punaherukka-kinuskikakku

Päällä hempeän vaaleanpunaieksi värjätty voikreemi ja valuva kinuskikuorrutus. Kiehauta kerma ja fariinisokeri kattilassa niin että sokeri on kunnolla sulanut ja jäähdytä jääkaappilämpötilaan

KakkuKatri

Keväinen mango-sitruunakakku

Kreemi. Vatkaa kerma vaahdoksi. Levitä pehmeä kreemi tasaisesti kakun päälle. Lisää joukkoon lopuksi varovaisesti käännellen kermavaahto

Marsipaanipossu

Suklaakakku vadelmamoussella

Suklaakreemi. Vatkaa kerma vaahdoksi. Valmista suklaakreemi. Sekoita ranskankerma, tuorejuusto, sokerit ja vadelmasose keskenään erillisessä kulhossa

Elämää Koivurannassa

Mansikkainen suklaakakku

Täytteenä oli suklaakreemiä ja mansikoita. Vatkaa soijakerma ajoissa valmiiksi makeuttaen tomusokerilla

Kissoja ja Kasvisruokaa

Pääsiäiskakku

VOIKREEMI. Vatkaa kerma vaahdoksi. Valmista kuorrutteena käytettävä kreemi. Sekoita kerma, tuorejuusto ja lemoncurd tasaiseksi seokseksi

Jen & Nellys

Ellenin marenkikääretorttu

Kreemin sijaan tein täytteen kermasta ja makeasta tuorejuustosta, jonka toki maustoin kahvilla. Perinteinen Ellenin täyte on kahvin makuinen, voinen kreemi

Kinuskikissa

Jouluinen täytekakku

Sveitsiläinen marenkivoikreemi. Kerma-mascarpone-juustovaahto. Sveitsiläinen marenkivoikreemi. Mittaa kerma ja fariinisokeri kattilaan

Leipoo sukkasillaan

Kinderpiirakka

Lisää vaniljakreemijauhe ja lopuksi kerma. Vanilja-voikreemi. Yhdistä kuivat aineet keskenään ja lisää ne taikinaan vuorotellen kerman kanssa

Makeaahyvää

Kinderkakku makean ystäville

Lisää vaniljakreemijauhe ja lopuksi kerma. Vanilja-voikreemi. -Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää munasokeri vaahtoon vuorotellen kerman kanssa

Kertun kakkukaari

Mango-vanilja-suklaakakku

Voikreemi. Lisää hapankerma ja sekoita tasaiseksi. Voikreemi. Vatkaa kerma vaahdoksi ja laita odottamaan jääkaappiin

Leipoo sukkasillaan

Ellen Svinhufvud kakku

Kakussa oli eri kerroksia marengista ja kreemistä, mutta suutuntuma oli yhtä samaa makeaa massaa. Lisää kerma

Tarun Taikakakut

Éclair, suklaiset tuulihatut

Vatkaa kreemi ja kermavaahto keskenään sekaisin. Mutta kyllähän tällainen vaniljakreemi ja suklaakuorrute hyviä olivat, oikein hyviä

Suklaapossun leivontablogi

Suklaakakku vadelmamoussella

Kakun pinnalle levitin suklaakreemiä ja valutin päälle suklaaganachea. Vatkaa kerma vaahdoksi. Suklaakreemi

Suklaapeikon keittiössä