Vietin eilen aivan mahtavan päivän kahden ihanan bloggaajakollegan kanssa. Pidimme Anninunissa Annin ja Dr Sugar blogin Jinnan kanssa yhteisen leivontapäivän, jonka aikana jaoimme vinkkejä ja kokeilimme erilaisia kakunkoristus ja pursotusjuttuja
Meidän piti tavata vanhempieni kanssa ystävänpäivänä, mutta flunssa esti suunnitelmat. Joten nautimme eilen yhdessä ihanan sunnuntailounaan, jonka jälkiruoksi tein meille herkullisen mansikka-suklaakakun
Daim ja Pätkis, siinä on kaksi suklaapatukkaa, jotka mielestäni toimivat parhaiten leivonnaisissa. Niitä voi käyttää sekä täytteisiin, kuorrutteisiin että taikinoihin
Oopperakakku (Gâteau Opéra) on ranskalaisten lahja herkkusuille. Se kutkuttelee samoja makuhermoja kuin oma juhlava klassikkomme, Ellen Svinhufvudin kakku
Perinteisille mokkapaloille lienee vihdoin löytynyt varteenotettava haastaja. kinderpiirakka. Viime aikoina niin monissa blogeissa kuin lehtien leivontaoheissakin vilahdellut resepti pääsi täälläkin testaukseen, kun pääsiäiseksi oli tiedossa enemmän makean herkun syöjiä kuin ne normaalit kaksi henkilöä
Blogista löytyy jo aiemmin aika monta suklakakkuohjetta, mutta ei kai niitä koskaan voi olla liikaa. Tämä 4-kerroksinen suklaakakku ja Nutellakreemi-täyte ovat helppotekoiset, koristeet vievät sitten hiukan enemmän aikaa, mikäli haluat tehdä samantyyliset koristeet, mitä tässä kakussa on
Viime toukokuussa virallisena Ravintolapäivänä tarjoilin Pop Up -kahvilassani Kauniaisissa näitä ihania nutella kuppikakkuja, joiden reseptin olen ihan kokonaan unohtanut jakaa teille
Moi. Uusi yleiskoneeni on päässyt testiin jo monta kertaa ja vallan mainio vekotin onkin. Käsivatkaimen armoilla olemisen jälkeen oli niin ihanaa saada yleiskone käyttöön
Kinderpiirakka taitaa nykyisin olla jo lähes klassikko ja sen ohje löytyy monesta leivontablogista. Ystäväni teki tätä aikoinaan paljon, mutta minä pääsin vasta nyt kokeilemaan tätä ihanaa ohjetta