Kuhafileen paisto ohje reseptejä

Kuhaa Walewska

Vaikuttaahan se hiukan työläältä tämä ohje, mutta itse asiassa se ei ole sitä ollenkaan. Minun ohjeessani on hiukan oiottu mutkia, eli esimerkiksi muusiin ei tule pelkkiä munankeltuaisia (ettei tule valkuaishävikkiä tai päänsärkyä siitä, mihin ne valkuaiset lykkäisi)
Vuoden viimeinen ja ensimmäinen kala

Vuoden viimeinen ja ensimmäinen kala

Kalakokkaukseni olivat aiemmin olleet hyvin yksinkertaisia, lähinnä fileiden paistoa voissa. Yhdestä asiasta Sikelle motkottaisin, jos ohje vaatii yön yli-tekeytymistä, niin siitä pitäisi mainita heti ohjeen alussa