Valurautapannulle laitoin reilusti voita, mutta sitä olisi pitänyt lisätä pihvin kääntämisen yhteydessäkin, sillä leivitys imi kaiken rasvan ja toisesta puolesta tuli kuivempi ja rumempi
Leivitys ja friteeraus. Välillä kuhaa tuntuu tulevan ikkunoista ja ovista, toisinaan taas sitä saa vaan kaupan tiskiltä, jossa hinta on suolainen - keskimäärin noin 22 euroa kilolta
