Minusta on ihana leipoa leipää ja kuivakakkuja. Tänään tein banaanikakun (kun oli sopivasti kolme banaania mennyt hieman ylikypsiksi) Tällä kertaa tein siihen kuorrutteen eli samalla kokeilen jo eri vaihtoehtoja kesän tuleviin juhliin
Pojallani on syntymäpäivät ja olen miettinyt tarjottavia juhliin. Tässä yksi sellainen resepti, jota en ennemmin ole kokeillut, saati käyttänyt puolukkaa mihinkään leivontaan koskaan
Huomaan etten itsekään usein tule kuivakakkuja ottaneeksi, jotenkin ajatus jo siitä että se on kuitenkin kuivaa vissiin estää ja kahmin sitten vaan sitä kosteampaa "kevyttä" mutakakkua senkin edestä