Käytin taikinassa lisäksi omenan, joka oli ohittanut parhaat päivänsä. Omena-kesäkurpitsakakku. Raasta kuorittu omena ja kesäkurpitsaa hienoksi raasteeksi
Kuori ja raasta omena karkeaksi raasteeksi. Sekoita omenaraaste ja tuorejuusto tasaiseksi seokseksi. Omenatsatsiki on raikas kumppani kinkulle ja perunasalaatilla voi korvata vaikka perunatkin
Kakun kaveriksi olisi ollut varmaan parasta alkuperäisen ohjeen mausteinen omena kompotti. Joulu lähestyy ja ajankohtaan liittyen voisi testailla joitakin sopivia leivonnaisia ja ruokia