Kuivakakut puolukka reseptejä

Puolukka-kuivakakku

Puolukka-kuivakakku

Kuivakakut on tosiaan julistettu trendikkäiksi ja eiköhän se trendi vieläkin jatku. Tässä kakussa on hyvä, oikeastaan jo syksyinen makumaailma, puolukka ja kaneli on oiva pari
Puolukkakakku

Puolukkakakku

   2 munaa   1½dl sokeria   2tl kanelia   1tl kardemummaa   ½tl inkivääriä   1tl neilikkaaa   1½dl fariinirokeria   4½dl vehnäjauhoja   2tl leivinjauhetta   1dl maitoa tai kermaa   1dl survottua puolukkaa   100g sulatettua voita   Aseta uuni 175 asteeseen   Jauhota 1½ litran rengasvuoka   Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi,   sekoita mukaan jäähtynyt voisula, maito, fariinisokeri ja puolukka survos

Auringon maku – Rosmariini-sitruunakakku

Puolukka 16-senttiseen torvivuokaan. Käsissäni saattaa olla tämän kevään kaunein keittokirja. Masterchefistä ja Truly Kira -blogista tunnetun Kira Åkerström-Kekkosen uuden keittokirjan pääosassa ovat Kiran kekseliäät reseptit ja Tomi Parkkosen auringonpaisteiset kuvat