Kukkakaali ja parsakaaligratiinia. Kukkakaalia ja parsakaalia hyödynnetään nyt Hävikistä herkuksi kamppanjan mukaan uudeksi lisukkeeksi jauhelihapihveille lisukkeeksi, mutta kyllä tähän sopii hyvin porkkanakin
Nimi parsakaaligratiini ei kerro ihan kaikkea, tuleehan tähän myös kukkakaalia. 200 g pakasteparsakaalia200 g pakastekukkakaalia2 dl kookosmaitoa1 tl currytahnaa0,5 tl suolaa ripaus chilijauhetta1,5 rkl Maizenaa1,5 dl juustoraastettaKuumenna vesi kattilassa ja lisää kasvikset suoraan pakkasesta
