Pehmeä kukkakaalisosekeitto Ota valkosipulinkynnet pois ja lisää mustapippuri ja Koskenlaskija, sekoittele kunnes juusto on sulanut keittoon SIMOLA
Nopeaa arkiruokaa: KukkakaalisosekeittoKukkakaalisosekeitto3 rkl öljyä 1 sipuli 0,5 dl vehnäjauhoja9-10 dl vettä2 fond du chefiä/liemikuutiota (kasvis tai kana)1 kukkakaali4-5 pienehköä porkkanaa1 tl sinappia100 - 175 g mozzarellaa/koskenlaskijaa tms Sukkasilla
Taivaallinen kukkakaalisosekeitto Lisää paloiteltu Koskenlaskija sekä kerma ja kiehauta niin kauan, että juusto on sulanut. 2 litraa vettä2 lihaliemikuutiota1 pkt Koskenlaskijaa2 dl kuohukermaamustapippurirouhettatuoretta chiliä Karppaus.info