Kuorrute. Valmista kuorrute vatkaamalla ainekset keskenään kuohkeaksi vaahdoksi. Päätin jättää tällä kertaa tyttären synttärijuhlilta perinteisen täytekakun väliin ja korvata ne kuppikakuilla
Olen suuri "Leila leipoo"-fani ja häneltä löysin tälläisten ihanien cupcakesien ohjeen. Tahmatassun jauhopurkilla blogissa oli myös näitä tehty ja sieltä sitten sainkin suomenkielisen ohjeen
XD Kuorrutetta on runsaasti suhteessa taikinaan ja se on kyllä minun mieleeni. Kuppikakut. Nyt tulee ensimmäinen ohje Serkusten suklaaunelma -blogista voittamastani Parhaat leivonnaiset -kirjasta
Siirrä kuorrute pursotinpussiin, jossa pyöreäpäinen tylla ja kuorruta jäähtyneet muffinit. Kaikki kuppikakut tekivät kauppansa ja jäljelle jäi hyvä mieli, niin meille kuin asiakkaillekin
Kuorrute ja viimeistely oli oma viritelmä. kuorrute. Vaahdota kuorrute ja siirrä pursotinpussiin. Pursota kuorrutetta jokaisen muffinssin päälle ja koristele lopuksi kermakaramellikuutioilla