Lampaanpaistin paistoaika reseptejä

Lampaanpaistia ja valkosipuliperunoita

Paistoaika vaihtelee paistin koon, muodon ja luullisuuden mukaan. 1. Tee veitsen kärjellä lihaan viiltoja ja työnnä niihin valkosipulin kynsiä
Marinoitu lampaanpaisti

Marinoitu lampaanpaisti

Pirkan reseptiarkistosta löytyi paistopussissa marinoitu lampaanpaistin ohje. Paistoaika oli huomattavasti lyhyempi, kuin ohjeen antama 1,5 tuntia lihakiloa kohti. 3-4 dl paistolientä1,5 rkl vehnäjauhojatilkka kylmää vettä2 rkl minttuhyytelöä1 tl basilikaaripaus suolaa1 dl kuohukermaaAnna pakastetun lampaanpaistin sulaa jääkaapissa pari vuorokautta

Lampaanpaistia ja valkosipuliperunoita

Paistoaika vaihtelee paistin koon, muodon ja luullisuuden mukaan. 1. Tee veitsen kärjellä lihaan viiltoja ja työnnä niihin valkosipulin kynsiä