luvassa ei ole tällä kertaa sokerisen makeita herkkuja, vaan itsetehtyä leipää, joka sisältää runsaasti kuituja ja ravinteikkaita siemeniä ja joka valmistuu perinteisiä sämpylöitä nopeammin uuninpellille taputtelemalla
Pysyttelin tällä ensimmäisellä kertaa melko uskollisena leivän perusreseptille, mutta seuraavalla kerralla aion korvata osan vedestä porkkanamehulla ja laittaa taikinaan myös pikkuisen kaurahiutaleita
Tee taikina normaaliin tapaan eli laita veden sekaan suola, ripaus sokeria ja kuivahiiva muhimaan lisää perään kaurahiutaleet, sipulijauheet ja sit alat lappaamaan vehnäjauhoja sekaan rauhallisesti desi kerrallaan
Leivoin pitkästä aikaa taas vaivaamatonta leipää (pataleipää). Tällä kertaa leivässä oli 5 dl vehnäjauhoja, 1 dl ruisjauhoja ja 1,5 dl kaurahiutaleita. 1,5 dl kaurahiutaleita
Mitä tehdä kun leipä-himo yllättää ja kotoa ei löydy leipää eikä kauppaankaan ei jaksaisi lähteä. Silloin ratkaisu on tämä todella helppo ja nopea leipä
On manteleita, on siemeniä, on kaurahiutaleita. Niitä toisia taasen löytää Sandron lounaalta, ruisleivän juuresta asti leipovissa leipomoista, meidän joulupöydästä (teen ihan jumalaista saaristolaisleipää*) ja Ragun leipäkorista**
Törmäsin ruokablogeja selaillessani mielenkiintoiseen gluteenittomaan leipäreseptiin, joka oli kerännyt niin paljon ylistystä ja kiitosta, että olihan sitä pakko itsekin kokeilla
Laiskan sunnuntain piristykseksi päätin tehdä leipää. Totta puhuen kyseenalaistin paiston viime metreille asti tuleeko tästä leipää ensinkään, koska tekele näytti koneessa aivan taikinamöykyltä
