Leipäohjeita reseptejä

Helppo leipäohje

Helppo leipäohje

2 dl spelttijauhoja. 2 dl vehnäjauhoja. 1 dl ohrajauhoja. 1 dl mantelijauhoja. 1 dl mysliä (omena/karpalo). 3 tl leivinjauhetta
Ihan parasta peltileipää

Ihan parasta peltileipää

Tykkään tehdä itse leipää ja sämpylöitä. Vaaleassa leivässä on itse tehtynä usein jonkin verran hiivan makua, joka minua sitten alkaa tökkimään
Vaivaamaton leipä

Vaivaamaton leipä

Olen jo pitkään haaveillut täydellisen leivän lepomisesta itse, mutta en ole päässyt asiassa sen pidemmälle
Vaivaamaton leipä

Vaivaamaton leipä

Tämä ohje tuntuu pyörivän nyt joka toisessa blogissa. Enhän minä voi yhtään huonompi olla joten tässä vaivaamaton leipä myös minun puolestani
Arjen Mullistava Quinoaleipä (Gf, V)

Arjen Mullistava Quinoaleipä (Gf, V)

Vaikka tykkään kokeilla suolaisia leipäohjeita, en koskaan innostu hiivalla kohotetuista versioista, oikeastaan laiskuuttani
♥ Gluteeniton siemenleipä

♥ Gluteeniton siemenleipä

Uusimmasta K-Ruoka-lehdestä löytyy siemenleivän lisäksi myös muita ihania leipäohjeita, kuten itse tehtyä näkkileipää, ruisrieskoja, sämpylöitä sekä juureen leivottua ruisleipää
Juusto-mantelileipäset taipuu moneen menoon

Juusto-mantelileipäset taipuu moneen menoon

Kun sain tietää kilpirauhasen vajaatoiminnastani ja kuulin näistä uusista ruoka-ainekielloistani, niin ensimmäiset leivät joita itselleni tein, olivat näitä juusto-mantelileipäsiä
Sipuli-cheddarleipä

Sipuli-cheddarleipä

Tuore leipä päivällisellä on hyvää ja välillä on mukava tehdä leipä aivan alusta asti itse. Osuin foodgawkerissa leipäohjeeseen, jota ei kertakaikkiaan voinut kokeilematta ohittaa
Valkosipulinen juustoleipä

Valkosipulinen juustoleipä

Taas on niitä hetkiä, että en ole meinannut jaksaa evääni heilauttaa. Silloin tällainen nopea ja helppo iltaherkku on paikoillaan
Mansikoita marenkikakun välissä

Mansikoita marenkikakun välissä

Siinä on mukana myös leipäohjeita. Mansikat ja muut kotimaiset marjat kuuluvat minun vähähiilariseen ruokavaliooni sellaisenaan, jogurtin kanssa, jälkiruoissa ja leivonnassa
Vaiva(ama)ton leipä

Vaiva(ama)ton leipä

Omalle tyylilleni uskollisena testaan blogeissa kiertäneitä hittireseptejä reilusti myöhässä. Avokadopasta ja banaaniletut olen saanut listaltani jo ruksia yli, joten nyt oli vuorossa vaivaamaton leipä
Vaivaton vaivaamaton leipä ja arvonnan voittaja!

Vaivaton vaivaamaton leipä ja arvonnan voittaja!

Testasin tänään Lékuén leipäkäärettä ja täytyy sanoa, että yllätyin positiivisesti. Tein siis leipää kääreellä ensimmäistä kertaa ja vaikka oli kova houkutus lisätä taikinan sekaan mm
Saaristolaisleipä

Saaristolaisleipä

Leivinlaudalla-blogin leipäohjeet ovat yleensä omiani, mutta näin jouluna täytyy sääntöön tehdä poikkeus ja julkaista monen leipurin hyvin tuntema klassikkoresepti, sillä Saaristolaisleipä kuuluu ainakin täällä Turun suunnalla lähes joka kodin jouluun
Kauraleipä

Kauraleipä

Olen viime aikoina yrittänyt tutustua leivän syvimpään olemukseen, ja niin leipää kuin leipäjuuriakin on tullut keittiössäni väännettyä ihan toden teolla