Lihakääryleet reseptejä

LIHAKÄÄRYLEET

LIHAKÄÄRYLEET

Liha muuttui broiskuksi, silava Parman kinkuksi ja valkopippuri mustaksi. Tähän on tultu. Salvia kun on tämän hetken suosikkiyrttini, lisäsin sitäkin nykykieliseen ohjeeseen
Linnan lihakääryleet

Linnan lihakääryleet

L. i. h. a. k. ä. r. y. l. e. t. s. n. p. -. j. u. m. d. ,. o. I. w. f. H. v. V. E. g. ö. R. C. c. N. P. K. A. T. Ä. J. M. 4. 0. 2. 1. 8. 6. 3. S. ½. (. ). t l. d l
Lihakääryleet

Lihakääryleet

Nuiji lihaviipaleet nyrkillä tailihanuijalla ohuiksi ja tasaisiksi. Mausta viipaleet suolalla ja pippurilla

Sienitäytteiset lihakääryleet

Tarjoile lihakääryleet keitettyjen vihannesten, esim. 1. Puhdista ja hienonna herkkusienet sekä kuori ja hienonna sipuli
Kevyet lihakääryleet

Kevyet lihakääryleet

Levitä jokaiselle viipaleelle kapriksia. Kääri lihat rullalle ja kiinnitä cocktailtikuilla. Kierittele kääryleet suolalla maustetussa paprikajauheessa
Pekonilla täytetyt lihakääryleet

Pekonilla täytetyt lihakääryleet

Perinteiset lihakääryleet pekonitäytteellä tuovat mieleen mummolan. Lisää lihakääryleet kastikkeeseen. Mummolassa syötiin lihapullia ja lihakääryleitä
Daube de boeuf Julia Childin tapaan

Daube de boeuf Julia Childin tapaan

Lihakääryleet teen omalla tavallani, ja tiesin, että rakas puolisoni ei innostuisi nähdessään Blanquette de veau à l’anciennen

Häränlihakääryleet punaviinikastikkeessa

Nosta lihakääryleet pataan, sirottele päälle jauhoa. Siivilöi kastike takaisin pataan, nosta lihakääryleet takaisin, lisää herkkusienet ja kiehauta vielä ennen tarjoilua
Lihakäärylepata all-in-one

Lihakäärylepata all-in-one

Ruskista lihakääryleet padassa tai paistinpannulla öljyssä parissa erässä. Nuiji lihaviipaleet ohuiksi
Vasikanlihakääryleet (Bruciulittina)

Vasikanlihakääryleet (Bruciulittina)

Paloittele karkeasti täytteen kinkku, meetvursti ja leipä monitoimikoneen kulhoon. Lisää rusinat ja juustoraaste sekä munat ja surauta seos tasaiseksi, kiinteäksi massaksi