Lohikukko reseptejä

Lohikukkoset

Lohikukkoset

Tämän ohjeen mukaan valmistat 24 pientä maukasta lohikukkosta. Tarvitset. Taikina. 1dl Vettä. 1½dl Ruisjauhoja
Lohikukko kainuulaiseen tapaan

Lohikukko kainuulaiseen tapaan

Meillä lohikukkoa onkin tehty jo useamman kerran, koska ruiskuoressa kypsennetty lohi kuorineen on hyvin maukasta

Martin lohikukko

Tee ruistaikina leipäainespakkauksen mukaan. Jos käytät kuivahiivaa, lämmitä vesi ensin 42-asteiseksi. Tuorehiivaa käytettäessä on eduksi, jos vesi on kädenlämpöistä (37 astetta)