Sivele lihan pintaa viinietikalla ja anna marinoitua tiiviissä astiassa ainakin tunnin verran. Pistele lihaan reikiä ja tunge niihin halkaistuja valkosipulinkynsiä ja timjaminoksia
Mausta file(voit antaa fileen maustua/marinoitua jopa yön yli). TAIKINOITU PORSAANFILE. porsaanfile. Viikonlopun ruoka,miehen tekemä taikinoitu porsaanfie
pihvit päällekkäin ja anna marinoitua vielä noin tunti ennen. Jos olet marinoinut pihvit tai käytät valmiiksi marinoituja, pyyhi ylimääräinen marinadi pois lihan pinnalta
Sivele kastiketta pihveille ja anna marinoitua jääkaapissa ennen paistamista. Sekoita marinadin ainekset keskenään ja hiero madinadi porsaanfileen pintaan
Päätin laittaa lempiroseeni pieneen testiin ja valmistin porsaanfilettä ja raikasta kirsikkasalsaa. PORSAANFILETTÄ JA KIRSIKKASALSAA (2-3. Laita porsaan filee pussiin, sulje tiiviisti, pyörittele marinadissa ja anna marinoitua huoneenlämmössä 30 minuuttia. PORSAANFILETTÄ JA KIRSIKKASALSAA (2-3
Päätin laittaa lempiroseeni pieneen testiin ja valmistin porsaanfilettä ja raikasta kirsikkasalsaa. PORSAANFILETTÄ JA KIRSIKKASALSAA (2-3. Laita porsaan filee pussiin, sulje tiiviisti, pyörittele marinadissa ja anna marinoitua huoneenlämmössä 30 minuuttia. PORSAANFILETTÄ JA KIRSIKKASALSAA (2-3
Kääntele lihoja marinoitumisen aikana useamman kerran. sipulit kypsyivät makean ruskeiksi uunin jälkilämmössä Uunissa haudutetut, paistetut porsaanfileet (Côte de porc poêlées)