Marinoitu punakaali reseptejä

Marinoitu punakaalisalaatti

Marinoitu punakaalisalaatti

Punakaalissa on erityisen paljon syöpää ehkäiseviä glukosinolaatteja ja siinä on myös enemmän C-vitamiinia kuin kaverissaan valkokaalissa
Kanapita

Kanapita

Nosta kulho jääkaappiin ja anna marinoitua noin tunti. 100 g punakaalia. Itse tehdyt pitaleivät maistuvat todella hyviltä eikä niiden valmistuskaan ole vaikeaa

Siankylkeä coleslaw-salaatin kera

Anna marinoitua vuorokauden ajan jääkaapissa. 1. Sekoita kaikki barbecuekastikkeen ainekset kattilassa ja anna kiehua 10 minuutin ajan
Bowl Food

Bowl Food

Jalotofun marinoitua tofua*. Valmistin tuota Annin herkkulehtikaalia, viinietikkapunakaalia, kantarellisipuliseosta ja paistettua tofua
Vegaaniset burgerit

Vegaaniset burgerit

marinoituapunakaalia, avocadoa ja suolapedillä paahdettuja tomaatteja. Mistä on täydellinen hampurilainen tehty
21 tapaa koota täydellinen hodari

21 tapaa koota täydellinen hodari

Meidän hot dog -buffetissamme oli tujua ja makeaa sinappia, tomaattisalsaa, sienipikkelssiä, chilillä ja kanelilla marinoitua punasipulia, punakaalicoleslawia, inkivääricoleslawia, suolakurkkua, sipulimurskaa, liha- ja seitannakkeja sekä pekonia
Kasvis-halloumipihvi tahini-kastikeella

Kasvis-halloumipihvi tahini-kastikeella

Tyylikäs annos kootaan gourmet-katuruoan tyyliin suurelle salaatinlehdelle, jossa kasvis-halloumipihvi saa seurakseen versoja, marinoituapunakaalia ja avokadoa
Ravintola Kaks Kokka Tallinnassa

Ravintola Kaks Kokka Tallinnassa

Vasikanposkia, oluessa haudutettua punakaalia, paahdettuja porkkanoita,kurpitsapyreetä ja punaviinikastiketta (16 e). Paahdettua karitsaa, marinoituja kirsikkatomaatteja, sieni-perunamuussia ja portviinikastiketta (16 e)
Vaihtoehtoja jouluksi

Vaihtoehtoja jouluksi

kylmäsavulohta, juustoja, iberiankinkkua, skagenröraa, rosollia ja marinoitua punasipulia. Kinkkua sinapin kanssa, haudutettua punakaalia, sekä herneitä ja purjoa
SOMA SUSHIBURRITO & SUSHI LOVE

SOMA SUSHIBURRITO & SUSHI LOVE

Sesammarinoitua jättiravun pyrstöä, chilimajoneesia, inkivääriguacamolea, korianteria, retiisiä, porkkanaa, sinistä perunaa, romainesalaattia, sriracha-kastiketta, itua, riisichipsejä ja riisivinaigrettea
PIKKELÖITY PUNAKAALI-KANASALAATTI

PIKKELÖITY PUNAKAALI-KANASALAATTI

Punakaalin pitää kuitenkin marinoitua. Lisää kaalin suikaleet liemeen ja anna marinoitua. Jaahas, vihanneslaatikosta pilkistää punakaalin puolikas
Tataki ja kaalisalaatti

Tataki ja kaalisalaatti

Tatakin seuraksi tein aika simppeli punakaali-porkkanasalaatin, jonka maustoin aika kevyesti. Tataki marinoituu jääkaapissa ensin ainakin 8 tuntia tai yön yli, sen jälkeen se lepäilee vielä pakastimessa ennen kuin on valmista nautittavaksi. 1/4 punakaali. 1/4 punakaali
FINN ANGUS -KOKKIKOULU 16.11.2016

FINN ANGUS -KOKKIKOULU 16.11.2016

PUNAKAALI COLESLAW-SALAATTIA. 5OOG PUNAKAALIA. SEKOITA HYVIN JA ANNA MARINOITUA VÄHINTÄÄN 3H. FINN ANGUS -KOKKIKOULU 16