Marinoitu sipuli intialainen reseptejä

Intialainen Kookos-kana

Intialainen Kookos-kana

Tässä laitoin reseptiin broilerin rintafileitä, mutta olen siis käyttänyt tähän ruokaan myös broilerin sisäfileitä (myös marinoituja), ohutleikkeitä, minuuttipihvejä, suikaleita ja rintafileitä
BUTTER CHICKEN

BUTTER CHICKEN

Tämä Intialainen ruoka koostuu kanasta joka on marinoitu monta tuntia jogurtissa ja mausteseoksessa ja kyspennetty tandoori uunissa
Voi(han)kana, miten hyvää intialaista!

Voi(han)kana, miten hyvää intialaista!

Anna marinoitua muutama tunti. Yksi luottoresepteistäni on intialainen voimainen mantelikana. 2 raastettua valkosipulin kynttä. 1 sipuli. 1 murskattu valkosipulinkynsi. Paista marinoituneet kanapalaset paistinpannulla tai uunipellillä leivinpaperin päällä (200 astetta ja 15 minuuttia). 2 raastettua valkosipulin kynttä. 1 sipuli. 1 murskattu valkosipulinkynsi
Intialainen menu

Intialainen menu

Intialaista ruokaa suunnitellessa kannattaa valmistelut aloittaa jo edellisenä päivänä, jotta kana ehtii marinoitua riittävän pitkään
Intialainen kala-kookospata

Intialainen kala-kookospata

Anna kalan marinoitua puolisen tuntia. Nykyään omaan perustarvikevalikoimaan kuuluvat ehdottomasti lime, valkosipuli ja chili
Intialainen ilta

Intialainen ilta

Joka tapauksessa, anna kanan marinoitua mausteseoksessa ainakin muutamia tunteja. Paloittele kana, ja sekoita kaikki muut ainekset sipulia lukuunottamatta mielellään jo edellisenä päivänä
Tajunnanräjäyttävä lammasvindaloo

Tajunnanräjäyttävä lammasvindaloo

Kaikki tarpeet sekoitetaan keskenään ja annetaan marinoitua mieluiten yön yli. iso sipuli silputtuna. Voittaja päätti järjestää joulukuun kisan aiheesta intialainen ruoka, joten suurena aasian herkkujen ystävänä en voi olla osallistumatta
Tandoorikana

Tandoorikana

Savun makuista marinoitua mausteista paahdettua kanaa raikkaan jogurttikastikkeen ja keltaisen riisin kera
Paahdettu munakoisopata

Paahdettu munakoisopata

Anna marinoitua noin puolisen tuntia. Viipaloi sipuli sekä loput tomaateista ja silppua valkosipulinkynnet