Vatkaa ensin sokeri ja valkuaiset vaahdoksi - > lisää tuorejuusto, vaniljasokeri ja perunajauho. 1-1,5 rasiaa eli 200-300 grammaa maustamatonta tuorejuustoa. 200-300 grammaa maustamatonta tuorejuustoa
Yleensä teen marjapiirakkaan rahkapäällisen, mutta nyt meiltä sattui löytymään maustamatonta tuorejuustoa, joten halusin kokeilla sitä täytteeksi rahkan tilalle
Vaikkei kakussa tuorejuustoa olekaan, harva herkkusuu sitä huomaa. Tikkerperi (jälleen yksi turun murteen lahja maailmalle) toimii kirpeydessään täydellisesti lempeänmakean valkosuklaisen jogurttikakun raikastajana
Lusikoi tuorejuustot isompaan kulhoon ja vatkaa ne pehmeäksi. 600g Philadelphia-tuorejuustoa. Näin muutama päivä sitten reseptin jossa rahkatäytteisen paistetun kakun päälle oli laitettu marjoja
Käytän lähes samanlaisin ainein pohjaa usein nopeaan marjapiirakkaan. Vatkaa tuorejuusto pehmeäksi ja lisää sen joukkoon sitruunamehu ja siivilöity tomusokeri
Yleensä teen marjapiirakkaan rahkapäällisen, mutta nyt meiltä sattui löytymään maustamatonta tuorejuustoa, joten halusin kokeilla sitä täytteeksi rahkan tilalle
tehtyä marjapiirakkaa maistoin aikoina Turun messuilla. vaihtoehtoisesti maustamatonta tuorejuustoa). Notkista tuorejuusto kulhossa vatkaamalla sähkövatkaimella
Löysin yhdestä viikonlopun Iltalehdestä herkullisen mansikka-nektariinipiirakan ohjeen (johon kuitenkin tuli ohjeen mukaan vadelmia ), jonka täytteeseen käytettiin tiivistemaitoa tuorejuuston kanssa