Marttaliitto reseptejä

Lämmin perunasalaatti Marttojen ohjeella

Lämmin perunasalaatti Marttojen ohjeella

Olin ystäväni kanssa Marttojen makkarakurssilla oppimassa makkaranteon saloja. Tämä oli ensimmäinen kerta kun olin marttojen ruokakurssilla, mutta varmastikaan ei viimeinen
Punajuuri-sianlihakastike

Punajuuri-sianlihakastike

Marttaliitto 2006. Ruskista liha paistokasarissa omassa rasvassaan. Lisää sipulit ja punajuuret lihasuikaleiden joukkoon, ja anna ruskistua kevyesti
Juustosarvet

Juustosarvet

Marttaliitto 2006. Kauli taikinasta 3 pyöreää levyä. Jaa jokainen 6. n sektoriin. Sekoita juustoraaste ja muna
Sydänmakkara hirvensydämestä

Sydänmakkara hirvensydämestä

Vihdoin pääsin kokeilemaan Marttaliiton kurssilla saamiani makkaranvalmistusoppeja. Tein nyt ensimmäisellä kerralla kolmenlaista makkaraa, ajattelin ettei ihan pientä määrää viitsi tehdä kerralla, sillä silloin kaiken aloittaminen ja loppusiivous olisi suhteettoman iso urakka
Sarjassa Yksinkertaista: Parempaa arkiruokaa

Sarjassa Yksinkertaista: Parempaa arkiruokaa

Kotoinen arkiruoka-. "on helppoa ja yksinkertaista, joka ei vaadi erityisiä raaka-aineita tai ruuanlaitto edellytyksiä, vain vähän erityistä huomiota ja vapaa-aikaa
Suomeen kootaan Ruoka-Kalevala

Suomeen kootaan Ruoka-Kalevala

Marttaliitto hyödyntää omia kanaviaan ja aktiivista jäsenistöään ruokatarinoiden keräämisessä. Marttaliiton, S-ryhmän ja Suomalaisen Kirjallisuuden Seuran yhteistyössä toteuttama Ruokakalevala

Hormonihäiriköistä

Hormonihäiriköistä. Yleinen. 27. 3. 2018. 0. Jos ajatellaan, että maksaisin päivittäin 20 snt ylimääräistä mun elämisestä sehän ei periaatteessa tuntuis pahalta

Perunavohvelit & Martat keittokirja

120-vuotias Marttaliitto on julkaissut tähän kirjaan suomalaisen ruokaperinteen karjalanpiirakoista ja Hanna-tädin kakuista nyhtökaurakiusaukseen ja nokkossipseihin
Leipäjuusto sähköuunissa

Leipäjuusto sähköuunissa

Lähdin yhtenä päivänä ostamaan lähikaupasta juustoa. Hämmästyin kun huomasin juustotiskin ylimmällä orrella pikkuruisen pullon jossa luki ”juustonjuoksutin”
Mustikkainen tuorejuustokakku

Mustikkainen tuorejuustokakku

  Mainion Maku-lehden numerossa 2/2013 oli verraton Marttaliiton johtajan Marianne Heikkilän kakkuohje, joka on mielestäni oiva mukaelma savolaisten herkusta mustikkakukko
SUMMER AT LAST - Kesää ja Mustaherukanlehtiä

SUMMER AT LAST - Kesää ja Mustaherukanlehtiä

Pitkän, pimeän, synkän, voimia verottaneen talven ja kiduttavan loppumattomalta tuntuneen, kylmän, armottoman kevään jälkeen kaunis kirkas ja yllättävän lämmin Suomen Suvi on saapunut kauan kaivattuna, odotettuna vieraana luoksemme
Savulohimousse

Savulohimousse

Campasimpukka-blogissa järjestettiin helmikuun lopulla  Löydä koti keittokirjalle-tempaus, jossa Campasimpukka lahjoitti postimaksua vastaan keittokirjoja uuteen kotiin
Köyhät ritarit ja Kenkävero

Köyhät ritarit ja Kenkävero

Kenkäveron pappilamiljöön upeasta puutarhasta huolehtii Marttaliitto. Nämä lapsuuden ritarit herättävät minussa aina muistoja
Eka kerta keittössä; kaalikääryleet

Eka kerta keittössä; kaalikääryleet

Keitetyn kaalin imelä haju. Limaisuus ja lötköisyys. Makusekasorto ja liika makeus. Kaikki poissa. Ei mitään tietoa edellä mainituista kun värkkäsin itse ihan ekaa kertaa kaalikääryleitä kotona

Ihan vaan värin takia

Kodissamme leijailee ihana tuoksu. Kävimme lapsien kanssa "repimässä puita" eli poimimassa pihlajanmarjoja pihaltamme