Mascarpone reseptejä reseptejä

♥ Oreo-mascarponekakku

♥ Oreo-mascarponekakku

Etsin netistä erilaisia reseptejä, joista sitten muokkasin itselleni sopivan niin että sain täytteeseen tulevan mascarponen ja keksit käytettyä ilman, että niitä jäisi molempia yli
♥ Mehevät punajuuri-suklaaleivokset

♥ Mehevät punajuuri-suklaaleivokset

Notkista mascarpone omassa kulhossaan ja yhdistä pienissä erissä sulatetun suklaan kanssa. Jos saisin valita, niin voisin vaan leipoa ja kehitellä uusia herkullisia reseptejä päivät pitkät
Suklaajuustokakku

Suklaajuustokakku

Vispaa vispikerman pehmeäksi vaahdoksi, lisää joukkoon sokeri, kaakaojauhe ja mascarpone ja sekoita. Tykkään kokeilla erilaisia reseptejä, mutta olen niin kuriton, että teen niistä aina vähän omanalaisia kokeiluja ja harvoin oikeastaan noudatan niitä ihan kirjaimellisesti
Mansikka-raparperijuustokakku

Mansikka-raparperijuustokakku

hilloke sekä mascarpone ja aja sekoittimella tasaiseksi. Reseptejä oli monia, mutta tällä kertaa päädyin testaamaan Pienet Herkkusuut blogin juustokakkua
Suklaajuustokakku | resepti

Suklaajuustokakku | resepti

Vispaa vispikerman pehmeäksi vaahdoksi, lisää joukkoon sokeri, kaakaojauhe ja mascarpone ja sekoita. Tykkään kokeilla erilaisia reseptejä, mutta olen niin kuriton, että teen niistä aina vähän omanalaisia kokeiluja ja harvoin oikeastaan noudatan niitä ihan kirjaimellisesti
Sitruunaiset kuppikakut

Sitruunaiset kuppikakut

Vaihdoin vielä reseptissä olleen creme fraichen mascarponeen, että olisivat sitten varmasti herkullisen makuisia
Mansikkasuklaakakku

Mansikkasuklaakakku

Sekoita mascarpone tasaiseksi ja lisää kerman joukkoon. Tulossa on siis paljon reseptejä blogiin, kunhan niitä saan kirjoiteltua
Vappuhitti tuulihattu + churrot = Churrohatut

Vappuhitti tuulihattu + churrot = Churrohatut

Väliin tein kerma-mascarpone-Dooley´s-appelsiinisekoitteen. Koska churrojen reseptejä löytyy tällä hetkellä joka puolelta, ajattelin vähän twistata
MAKEAT CROISSANTIT (BREKKIE #4)

MAKEAT CROISSANTIT (BREKKIE #4)

Sekoita aprikoosihillo ja mascarpone keskenään. Aamupalaohjeet loppuvat siis tähän mutta uusia reseptejä ilmestyy vanhaan tapaan joka tiistai, kuten aina ennenkin
Tiramisu

Tiramisu

Ja käytän ne nimenomaan keksien kostutukseen kahvin kanssa (jota minulla kuluu huikeasti enemmän, vaikka vain nopeasti kastan keksit), en muna-mascarpone seoksen maustamiseen
Moderni joulumenu, herkkua on siinä monenlaista

Moderni joulumenu, herkkua on siinä monenlaista

Lisää reseptejä ja ideoita löydät Atrian ruokateema sivustolta. 1 dl mascarponea. 1 dl mascarponea. Moderni joulumenu on ihanan raikas tuulahdus joulupöytään, kun haluaa jotain uutta ja silti jouluisia makuja
Sitruuna maustaa lammasta ja juustokakkua

Sitruuna maustaa lammasta ja juustokakkua

Mascarponea jääkaapista kuitenkin löytyi. Reseptejä miettiessäni olin palloillut perinteisen paistin ja nyhtölampaan välillä, mutta poikaystäväni keksikin että isosta paististahan riittää molempiin – ihanaa
Mustikkamisu tiramisun tapaan

Mustikkamisu tiramisun tapaan

Sekoita mascarpone pehmeäksi kulhossa. Katso myös tiramisujen reseptejä. Rakenna jälkiruoka kerroksittain kulhoon tai kulhoihin siten, että laitat ensin pohjalle pullaviipaleita, kostutat ne maitokahvilla, lusikoit päälle mustikkahilloa, mustikoita ja mascarponevaahtoa