Mitä tehdä mantelijauheesta reseptejä

Appelsiinin tiputtua mutaan, appelsiinimutakakku mantelijauheesta

Appelsiinin tiputtua mutaan, appelsiinimutakakku mantelijauheesta

Käytännössä juuri mitään muitakaan hedelmiä ei ollut saatavilla ja vihannekset olivat nahistuneita. Kesäisin kuulen monien sanovan, että suklaaleivonnaisia ei tee mieli tehdä ja että pitäisi mielummin leipoa tai tehdä jotain marjaista, raikasta yms
Raikkaat sitruunapiirakat

Raikkaat sitruunapiirakat

Halutessasi voit tehdä myös yhden ison piirakan. Nämä ihanat sitruunapiiraat kruunaavat kahvipöydän. Koristeeksi sopivat erinomaisesti syötävät kukat, joihin olen niin ihastunut
Vegaaninen juusto | Vegan cheese

Vegaaninen juusto | Vegan cheese

Halusin kuitenkin kokeilla tehdä myös kovempaa juustoa – sellaista, jota voisi höylätä leivän päälle – joten kehittelin tämän ohjeen, jossa pääraaka-aineena ovat kikhernejauhot ja mantelijauhe
Paistettu Daim-Juustokakku

Paistettu Daim-Juustokakku

Lämmitä seosta kunnes sokeri sulaa. Paistettu juustokakku on loistava leivonnainen, sillä se on herkullinen ja vielä todella helppo tehdä
Puolukkainen raakakakku

Puolukkainen raakakakku

Kakku oli suhteellisen helppo tehdä. Muotoile taikinasta pyöreä pohja kahden leivinpaperin välissä (tämä kannattaa tehdä, itse yritin ensin ilman, mutta taikina on sen verran tahmeaa ettei onnistunut) ja painele sitten pohjalle ja hieman myös reunoille
Macarons

Macarons

Innostuin onnnistumisesta niin valtavasti, että tein vaaleanpunaisten macaronsien jälkeen keltaisia ja kun sekin taikina onnistui, niin oli pakko tehdä vielä vaaleanvihreitä
Runebergin muffinssit (gluteeniton)

Runebergin muffinssit (gluteeniton)

Se on suositeltavaa tehdä edellisenä päivänä, jotta kosteus ehtii imeytyä kunnolla. Runebergin torttu tunnetaan lieriön mallisesta muodostaan, mutta Runebergin päivää (5
DIY Helppo Kotitekoinen Daim

DIY Helppo Kotitekoinen Daim

Ruotsalaisista suklaista olen ihan pienestä asti rakastanut Daimia yli kaiken ja vasta tänä jouluna tajusin, että sitä voi tehdä itse