Sekoita viimeisenä jogurtti taikina joukkoon kevyesti sekoittaen. Raparperi-kookos muffinit. Tämä herkullinen resepti syntyi viime kesänä rakkaudesta kreikkalaiseen kookos jogurttiin
20g Total kreikkalainen jogurtti tai maitorahkaa. 20g Total kreikkalainen jogurtti tai maitorahkaa. Kaikkihan tykkää muffinesseista ja näistä ei voi olla tykkäämättä
Vatkaa käsin kevyesti jäähtynyt sula voi, munat ja jogurtti keskenään. 1,5 dl luonnonjogurttia, piimää tai maitoa. 1,5 dl luonnonjogurttia, piimää tai maitoa
Lisää jogurtti taikinan joukkoon ja lisää loput jauhot. )Omena-murumuffinitRiittoisuus. 200 g voita2-3 pientä hapanta omenaa (3 dl kuutioituna)3 kananmunaa2 dl sokeria4 dl vehnäjauhoja2 tl leivinjauhetta1 tl kanelia1 dl maustamatonta jogurttiaMuruseos
Tämän jälkeen vasmista muffinit. Lisää lopuksi jogurtti. Lisää jogurtti, rahka ja vaniljakreemijauhe. 3 rkl maustamatonta jogurttia. 1 1/2 dl turkkilaista jogurttia
Jätä muffinit jäähtymään ensin hetkeksi pellille ja sitten jäähdytysritilälle. Vatkaa kevyesti toisessa kulhossa kananmunat, jogurtti ja sula voi sekaisin
Kakut, pannarit ja muffinit kuuluvat harvoihin herkkuhetkiin, mutta arkena maustamaton jogurtti, kaurapuuro ja ruisleipä naisen vankasti tiellä pitävät
